Name: Tereyağsız Sufle
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tam ölçülü ve kabarma garantili sufle tarifimiz için buyurun mutfağa! Tatlımız için sufle kaplarınızı tereyağı yerine sıvı yağ ile yağlıyoruz ve harcını da sıvı yağ ile hazırlıyoruz.

Orijinal sufle tarifimizi de denemenizi öneririz. Şimdiden afiyet olsun!

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tereyağsız Sufle Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
60 gram bitter çikolata

Kapları İçin:

2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tereyağsız Sufle Tarifinin Püf Noktası

60 gramlık 1 paket kare çikolata kullanabilirsiniz.

Tereyağsız Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağsız sufle için yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Çikolatayı benmari usulü eritip bir kenarda biraz soğutun.
Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Ardından çikolatayı ekleyip homojen bir harç olana kadar karıştırın.
Sıvı yağ ile yağlanmış ve şekerle kaplanmış sufle kaplarına 2/3'ü kadar paylaştırın. Önceden ısıtılmış 190 derecede 8 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Tereyağsız sufle hazır. Afiyet olsun!