Her hali güzel olan, ister kahvaltılara ister çay saatlerine ister akşam yemeklerine lezzet katan bir konuğumuz var bugün.
Mutfakta zamanı kısıtlı olanların en büyük kurtarıcısı olan sosis, günün her saatine uyum sağlayabilir aslında. İster taze bir sandviç ekmeği arasında hızlı bir atıştırmalık olsun, ister özel baharatlı sosis karışımlarıyla hazırlanan bir akşam yemeği...
Çocuklara özel tarif arayanların favorisidir de diyeniliriz onun için. Hafta sonu sofralarını şenlendiren en renkli kahvaltılıklar listesinde de daima başrolü çeker. Fırında pişirme yönteminden tavada şipşak hazırlanan pratik tarif seçeneklerine kadar 14 yemek tarifini sizler derledik.
Evdeki sosisle sofralarımıza renk ve çeşitlilik getirmek için çıktık yola. Çocukların da çok sevdiği, büyüklerin de asla hayır diyemediği sosisle yapılabilecek bu tarifler damağınızı şenlendirmek için hazır.
Siz hazır mısınız?
-
Domates soslu sosis tarifi
Hafta sonu kahvaltısı denince akla ilk sucuklu yumurta geliyorsa orada durun. Çünkü domates soslu sosis size tüm bildiklerinizi unutturacak ve daha önce denemediğinize sizi anında pişman ettirecek.
Tarifi için: Domates soslu sosis tarifi
-
Sosisli milföy tarifi
Aniden gelen misafirlere yapabileceğiniz bir tarifte sıra. Fırından çıkınca çıtır çıtır yenecek olan sosisli milföyü herkes çok beğenecek.
Tarifi için: Sosisli milföy tarifi
-
Sosisli sandviç tarifi
Büfelerden alıp ayıla bayıla yediğimiz sosisli sandviçleri neden evde de yapmayasınız ki? Üstelik içinize koyacağınız garnitürlerle onu dilediğiniz lezzete yakınlaştırabilir, keyif akşamlarınıza konuk edebilirsiniz.
Tarifi için: Sosisli sandviç tarifi
-
Sosisli makarna tarifi
Öğrencilerin, bekarların dostu makarnayı öyle kuru kuru yemek istemiyor ama sos hazırlamaya da üşeniyorsanız sosisli makarna gününüzü kurtarmaya geliyor. Çünkü kendisi tam bir süper kahraman.
Tarifi için: Sosisli makarna tarifi
-
Kumru tarifi
Canınız deli gibi kumru çekiyor ama taa İzmir'e gitmeye üşeniyorsunuz. Öyleyse neden onu evimizde yapmayalım ki? Bir kere yaptıktan sonra müdavimi olacağınız bu kumru tarifini herkesle paylaşmak isteyeceksiniz.
Tarifi için: Kumru tarifi
-
Goralı tarifi
Bol malzemeli Rus salatası, turşusu ve özel soslu sosisleriyle sandviç ekmeği arasında bir lezzet kendisi. Aslında efsanevi bir büfe klasiği de desek yanılmayız onun için. Goralı tarifi, damakları ve tabii mideleri hızla fethedecek!
Tarifi için: Goralı tarifi
-
Salçalı patatesli sosis tarifi
Salçalı suyuna ekmek banmaktan kendinizi alıkoyamayacağınız bir lezzet o. Kıvamı ve yumuşacık patateslerin sosisle uyumuna bile değinmiyoruz bile. Çocukluğumuzun en sevilen ve en samimi yemeklerinden biri salçalı patatesli sosis.
Tarifi için: Salçalı patatesli sosis tarifi
-
Sosisli yumurta tarifi
Hafta sonu kahvaltılarının enerji deposu olan bu tarif, tereyağında hafifçe kızarmış sosislerin üzerine kırılan yumurtalarla güne iştah açıcı ve protein dolu bir başlangıç yapmanızı sağlar.
Tarifi için: Sosisli yumurta tarifi
-
Sosisli patates graten tarifi
Beşamel sosun dokusu ve fırında nar gibi kızmış kaşar peyniri örtüsü desek, zaten damaklar sulanmaya başlar; bir de işin içinde altında pişen sosisler girdiğini haya edin... Akşam yemeklerine şıklık katan fırın lezzeti oluverir.
Tarifi için: Sosisli patates graten tarifi
-
Patso tarifi
Taze ekmeğin içine tepeleme doldurulan kızarmış patatesler... Genelde sadece patates olur ama adı üstünde pat-so. Yani "so" kısmı sosis... Sokak lezzetlerinin en sevilen kahramanı da diyebiliriz onun için.
Tarifi için: Patso tarifi
-
Kahvaltılık sosis tarifi
Domates sos, kekik ve az miktarda pul biber... Sonrasına ne eklense güzel olur. Biz bu tarifte tavada sotelenen sosiler ekledik. Çay demlenene kadar şipşak hazır.
Tarifi için: Kahvaltılık sosis tarifi
-
Sosis kızartması tarifi
Uçlarına atılan çiziklerle çiçek gibi açılan ve kızgın yağda çıtır çıtır olana kadar pişen sosisler, çocukların tabaklarında görmekten en çok mutlu olduğumuz atıştırmalıklar aslında. Ama tabii tek başına bile yenebilir.
Tarifi için: Sosis kızartması tarifi
-
Hot Dog tarifi
Yumuşacık ekmeğin arasına yerleşen buharda pişmiş sosis, herkesin bir kez olsun sokakta yediği sokak lezzetlerinden biri. Hardal, ketçap ve turşu ile dünya mutfaklarında her yerde rastlarsınız ona, eve yapmaya ne dersiniz peki?
Tarifi için: Hot Dog tarifi
-
Barbekü soslu ve acılı sosis tarifi
Barbekü sosunun isli aroması ve acının iştah açan yakıcılığıyla parlaklaşan sosisler, arkadaş toplanmalarında soğuk içeceklerin yanında bağımlılık gibi oluverir.
Tarifi için: Barbekü soslu ve acılı sosis tarifi
-
Yufkalı sosis tarifi
Hazırlaması çok basit olan sosislerle, yufkaların arasına sarılacak ve sıcacık, kıtır kıtır olup sofralara atıştırmalık olarak gelecek.
Tarifi için: Yufkalı sosis tarifi
Yorumlar
0