Sabah kahvaltılarına pratik ve doyurucu seçenek arıyorsanız doğru yer geldiniz.
Kızarmış sosislerin lezzeti ile birleşen yumurtanın kıvamı, önce gözünüze daha sonra damağınıza hitap edecek.
Sosisli yumurta tarifini isterseniz yalnızca kendiniz için hızlı bir öğün olarak isterseniz de kalabalık kahvaltılarda bir alternatif olarak hazırlayabilirsiniz.
Günün ilk saatlerini keyifle geçimek için bu kahvaltılık tarifimize bir şans verin deriz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sosislerin lezzetini artırmak için tereyağı yerine zeytinyağı veya az bir miktar sarımsaklı tereyağı tercih edebilirsiniz. Sosisleri tavaya atmadan önce baharatlayarak (örneğin kırmızı biber ya da kekik) aromalarını yükseltebilirsiniz.
Sosilerin üzerine kırdığınız yumurtaları dilediğiniz kıvamda pişirebilirsiniz. Tamamen damak tadınızla alakalı diyebiliriz. Kimisi biraz ıslak sever kimisi ise tamamen pişmiş.
Sosisli yumurta, yanında taze sıkılmış portakal suyu, kızarmış ekmek veya domates-salatalık tabağı ile servis edilebilir.
Yorumlar
0