Ana yemek olarak köfte yapmaya karar verdiniz, peki ama nasıl bir köfte? Yanında neler olmalı, öncesinde nasıl bir çorbayla başlanmalı, yanında neler olmalı, sonrasında nasıl bir tatlı yenmeli? Aklınıza takılan tüm bu sorulara yanıt bulmanızı sağlayacak nefis bir köfte menüsü hazırlıyoruz bugün.
Birbirinden farklı alternatiflerle dolu listemizi değerlendirirken önce hangi köfteyi yapmaya karar vereceğinizi seçin, ardından da yanında tamamlayıcı olarak yapabileceğiniz tariflerden damak tadınıza ve evinizdeki malzemelere en uygun olanları seçin. Karşınızda: Dört dörtlük köfte menüsü!
Akşam yemekleri artık çok daha lezzetli.
-
Ev köftesi tarifi
Önce nasıl bir köfte yapacağımıza karar vererek menümüzü hazırlamaya başlıyoruz. Köfte denince akla ilk gelen lezzet tabii ki ilk sırada.
Tarifi için: Ev köftesi tarifi
-
Tencerede köfte patates tarifi
Tencere yemeklerini sevenlerin favorilerinden tencerede köfte patates yapmak isterseniz sizi de hemen böyle alabiliriz. Kendisi zaten tek başına bir menü gibi ama yanında ferah ferah yiyebileceğiniz eşlikçilerden de hemen aşağıda söz edeceğiz.
Tarifi için: Tencerede köfte patates tarifi
-
Sulu köfte tarifi
Yine tencereye emanet bir köfte yemeğiyle devam ediyoruz. Kalabalık sofralar için de ideal olan bu köfte yemeğini yapacaksanız bu tam kıvamında tarifi uygulayabilir, hemen aşağıda sizi bekleyen tamamlayıcı tariflerden de şipşak destek alabilirsiniz.
Tarifi için: Sulu köfte tarifi
-
Kaşarlı fırın köfte tarifi
Tavada değil fırında pişirilen, içindeki kaşarla farkını ortaya koyan bir köfte hazırlıyoruz şimdi de. Farklı ve nefis bir köfte hazırlamak isteyenler ana yemek olarak hemen bu tarifi de tercih edebilir.
Tarifi için: Kaşarlı fırın köfte tarifi
-
Süzme mercimek çorbası tarifi
Nasıl bir köte yapacağınıza karar verdiyseniz şimdi nefis bir köfte menüsü oluşturmak için ihtiyacınız olan diğer tariflere geçelim. İlk sıra tabii ki klasik lezzetlerimizden mercimek çorbasının. Hem de süzme!
Tarifi için: Süzme mercimek çorbası tarifi
-
Köz domates çorbası tarifi
Mercimek çorbasından daha farklı ve hafif bir çorba hazırlamak isterseniz domates çorbasını tercih edebilir ve domatesleri közleyerek ona kendine has muazzam bir aroma kazandırabilirsiniz. İşte böyle...
Tarifi için: Köz domates çorbası tarifi
-
Çoban salatası tarifi
En klasik yemek eşlikçilerimizden çoban salata her türlü köfte yemeğinin yanında gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz eşlikçilerden.
Tarifi için: Çoban salatası tarifi
-
Piyaz tarifi
İnegöl köfteden Tekirdağ köfteye, anne köftesinden kuru köfteye, ızgaralanarak ya da tavada yapılan, hatta fırında pişirilen her türlü köftenin yanında görmekten mutluluk duyduğumuz isimlerin başında piyaz geldiğine göre, hadi gelin şahane bir piyaz hazırlayalım şimdi.
Tarifi için: Piyaz tarifi
-
Acılı ezme tarifi
Köfte menüsünü zenginleştirmenin acı severler için en pratik yolu bu tariften geçiyor. Köfteleri bana bana yemek isteyeceğiniz kadar özel ve kıvamı mükemmel bir tarif o.
Tarifi için: Acılı ezme tarifi
-
Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi
Köfte ve patlıcanın muazzam uyumunu sofraya bu şekilde bir salata hazırlayarak taşıyabilirsiniz. Yoğurtlu ferah eşlikçileri tercih edenler için de ideal bir alternatif olur.
Tarifi için: Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi
-
Karışık sebzeli mantar dolması tarifi
Daha farklı eşlikçiler isteyenlerdenseniz mantarları sebzelerle buluşturup fırında pişirebilir ve ızgara köftelerin yanına çok yakışacak bu muazzam lezzete imza atabilirsiniz.
Tarifi için: Karışık sebzeli mantar dolması tarifi
-
Fırınlanmış patates püresi tarifi
Köfteyle aynı tabakta kaşıklar dolusu servis edebileceğiniz tamamlayıcı bir lezzetle devam edelim şimdi. Klasik patates püresine göre çok daha dolu dolu bir lezzet o.
Tarifi için: Fırınlanmış patates püresi tarifi
-
Kremalı salçalı makarna tarifi
Çocukluğumuzdan beri köfteyi makarnayla yemeyi sevdiğimize göre, neden onları birbirinden ayıralım ki? Hadi gelin, kıvamıyla damaklara ziyafet yaşatacak muazzam bir salçalı makarna yapalım.
Tarifi için: Kremalı salçalı makarna tarifi
-
Tereyağlı pilav tarifi
Hem tek başına ızgara köfte gibi kuru köftelerin yanına hem de tencerede ya da fırında yapılan köfte yemeklerinin yanına çok yakışan en klasik lezzetlerimizden pilav da burada sizi bekliyor. Ölçüleri tam tutuyor, tane tane kıvamıyla damak çatlatıyor.
Tarifi için: Tereyağlı pilav tarifi
-
Unlu patates kızartması tarifi
Anne köftesi, ev köftesi, ızgara köfte gibi birçok köfte çeşidinin yanında görmekten en çok mutluluk duyduğumuz isimelrden patates kızartması da bu listede bizimle tabii ki. Onu çıtır çıtır bir hale getirmenizi sağlayacak nefis de bir püf noktasıyla karşınızda!
Tarifi için: Unlu patates kızartması tarifi
-
Hızlı turşu tarifi
Tencerede patatesli köfte gibi tencerede yapılan sulu köfte yemeklerinin yanında turşu yemeyi sevenler için de nefis bir önerimiz var. Kendisi toplam 23 dakikada hazır oluyor, o an için evinde turşu olmayanlar adına mükemmel bir kurtarıcıya dönüşüyor.
Tarifi için: Hızlı turşu tarifi
-
Fıstık tatlısı tarifi
Köfte, balık gibi şüpheye düşüren bir yemek olmadığından köfte yediğiniz bir menünün ardından şerbetli, sütlü, çikolatalı ya da meyveli dilediğiniz tatlıyı yiyebilirsiniz aslında. Biz bu kez sizin için nefis bir fıstık tatlısı seçtik mesela.
Tarifi için: Fıstık tatlısı tarifi
-
Çilekli muzlu magnolia tarifi
Yemeğin ardından çok ağır olmayan sütlü tatlıları tercih edenlerdenseniz sizi de hemen böyle alabilir ve kaşıklamaya doyamayacağınız bol meyveli ve sütlü şöyle bir tatlı hazırlayabiliriz.
Tarifi için: Çilekli muzlu magnolia tarifi
Şu yazılarımıza da mutlaka göz atın, size yardımcı olmaya hazırlar:
Köftenin Yanına Ne Gider: Köftenin Yanına Yakışan 17 Nefis Tarif
Sulu Köftenin Yanına Ne Gider?
Kadınbudu Köftenin Yanına Ne Gider: 10 Tamamlayıcı Tarif
İçli Köftenin Yanına Ne Gider: 12 Tamamlayıcı Tarif
Çiğ Köftenin Yanına Ne Gider? 12 Tamamlayıcı Tarif
Yorumlar
0