Sıcaklar iyice üstümüze üstümüze gelmeye başlamışken ne mutfakta uzun uzun zaman geçiresi geliyor insanın ne de sofrada.
Yemek yerken bile bir ter basıyor, ağzımızdaki lokmayı çiğnerken bile bir yorgunluk geliyor.
İşte bu aşırı sıcak zamanlar için geliyor hafif mi hafif ana yemeklerimiz. Yapması pek uğraştırmıyor, yerken sıcak basmıyor, midemiz kasılıp kalmıyor. Sağlıkla doymanın tadını çıkarıyoruz.
Sizi de bekleriz. 
Mevsim güzeli: Yaz türlüsü
Kışın en favori sebze yemeklerinden olan türlüyü, yaz sofralarına taşıdık, yanına en yakışan da yoğurt oldu.
Ferah ferah yendi, afiyet oldu: Yaz türlüsü tarifi
Mideniz de siz de mutlu olun diye: Kabak kavurma
Kabağın diyetlerin olmazsa olmazlarından olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Yazın hafif bir ana yemek hazırlamak için hemen bu tarifi değerlendiriyoruz.
En doğru kararlarınızdan olur: Kabak kavurma tarifi
Kolaydan kolay: Fırında mantarlı tavuk
On dakikada hazırladıktan sonra doğru fırına gönderiyorsunuz bu lezeti, kalanını o hallediyor zaten.
Uğraşı yok, lezzeti çok: Fırında mantarlı tavuk tarifi
Değeri yeteri kadar bilinmeyenlerden: Kıymalı semizotu
Semizotu nedendir bilinmez ama her mutfağa bir türlü giremez. Salatası da yemeği de ayrı güzel oysa. Tam da yaza uygun üstelik.
Hafif hafif yemelik: Kıymalı semizotu tarifi
Biraz değişiklik iyidir: Zeytinyağlı yeşil domates
Biz domatesi kırmızı bildik, öyle sevdik demeden önce yeşil domatesten yaptığımız bu nefis yemeğe bir şans verin.
Onu çok seveceğinizden eminiz: Zeytinyağlı yeşil domates tarifi
Yedikçe mutlu olursun: Diyet tavuk şiş
Hani dedik ya yaz sıcaklarında yemek yerken bile ter içinde kalıyor, yoruluyoruz diye. İşte bu tavuk, aksine yedikçe mutlu edeninden.
Yormaz, yıpratmaz: Diyet tavuk şiş tarifi
Patlıcan ama yağ içinde yüzmeyeninden: Fırında kaşarlı patlıcan
Patlıcanı pek seviyor ama onu bol yağda kızartıp yağ içinde kalmasına dayanamıyorsanız doğru adrestesiniz. Onun da hafifi var.
Bir fırın yeter: Fırında kaşarlı patlıcan tarifi
Çok şekil: Kinoalı girit kabağı
Dolmanın en vegan hali kinoalı girit kabağı. İçinde et yok, gluten de içermiyor.
Daha ne olsundu: Kinoalı girit kabağı tarifi
Hafifliğin bir numaralı adresi: Fırında levrek
Sağlıklı ya da hafif beslenmek deyince akla ilk gelenlerden olan balığın en bir sevdiğimiz türlerinden olan levreği aldık, yine sağlıklı pişirmenin en bilinen adreslerinden olan fırında yaptık onu.
Mis kokusu dört bir yanı sardı: Fırında levrek tarifi
Minik minik lokmalar: Mini burger
"Hafif dediniz, burger hafif olur muymuş?" demeyin. Mini mini bu burgerler, her lokması ayrı mutlu eder. Çok yemedikten sonra mis gibi gelir mideye.
Sunumu bile yeter: Mini burger tarifi
Yorumlar
0