Dünyanın bütün diyetisyenleri bir olsa ekmeğe banmadan yenmeyecek yiyecekler var. Onlar ki tek başına hayat denen meretin güzel olduğunu kanıtlamaya yeter. Onlar ki ekmeğin yumuşak kısmında bıraktığı hatırayla mideye şenlik yaşatır. Onlar ki ağzının tadını bilmeyenler için bir turnusol kağıdıdır.
Hem sucuğun yağına ekmek banmayacaksak niye yaşıyoruz ki?
Masaya gelir gelmez, sıcak sıcak, ilk anda ekmeği bandırıyorsun: Karides tava
Salatası bitip suyu kaldığında ekmekle buluşsun: Salata
Geriye sos ve yoğurttan başka bir şey kalmadığında: Mantı
Yeter ki sote olsun: Et ya da tavuk sote
Ekmek ikisiyle de buluşmak zorunda: Bal kaymak
Ekmeğin taşıdığı en güzel yük: Muhlama
Çatalı bir kenara itip ekmekle bitiriyorsun: Muhammara
O yumurtanın tavaya dağıldığı an, of of of: Tavadaki yumurta sarısı
Hangimiz banmadık çılgınlar gibi: Karnıyarığın içi
Tek başına bir ekmek yediren: İçinde domates, salça, kekik ya da biber eklenmiş zeytinyağı
Eti yemesen de olur, suyu yeter: Güveç
En tatlı sabahlar onunla başlar: Sucuğun tavada kalan yağı
Bulaşığa gerek bırakmadığımız anlar: Çorbanın kaşıkla alınamayan dibi
Yoksa neden ekmek yersin ki: Kuru fasulyenin dibi
Lavaş bonusu: Dürümün kafalama daldığı acılı ezme
Yorumlar
0