Editor
MENÜ
Yemek Logo
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Üzerinden Günler Geçse de Bayatlamayarak Şaşırtan 9 Nefis Hamur İşi Tarifi

Nişastalı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Mutfakta saatlerinizi harcıyor, emek veriyor, koca bir tepsi poğaça, kurabiye yapıyorsunuz. Aradan sadece bir gün geçiyor, o dün kıyır kıyır olan hamur işleri aynı tadı vermiyor, bayatlıyor, evde kimse yemiyor, bir köşede unutuluyor.

Eğer bu dertten muzdaripseniz şimdi sizi ziyadesiyle mutlu edeceğini düşündüğümüz bir haberimiz var. Çünkü birazdan göreceğiniz hamur işi tarifleri öyle kolay kolay bayatlamıyor, uzun süre aynı lezzette kalıyor, afiyetle yeniyor.

Aradan günler geçse de misafirlerinize hiç çekinmeden ikram edebileceğiniz, uzun yola bozulma korkusu olmadan götürebileceğiniz bu bayatlamayan hamur işi tarifleri en büyük kurtarıcılarınız olacak.

Ölçüsü hiç şaşmaz: Bayatlamayan kabartma tozlu poğaça

İçinde 3 paket kabartma tozu, 2 bardak yoğurt ve 1 yumurta olduğu için "3-2-1 poğaça tarifi" olarak da bilinen bu yumuşacık poğaça tarifi uzun süre taze kalmasıyla da akıllarınıza kazınacak.

Pamuk gibi: Bayatlamayan kabartma tozlu poğaça tarifi

Şimdi pastanedekiler düşünsün: Bayatlamayan tuzlu kurabiye

Hani pastanelerden kilo kilo aldığınız o nefis tuzlu kurabiyeler var ya şimdi onu evde yapıyor ve günlerce aynı tazelikte kalmasını sağlıyoruz. İşin sırrı ise içindeki sirke, margarin ve süt ve süt ürünleri gibi çabuk bozulabilen maddelerin içermemesinde.

Her gün yeni yapmışsınız gibi: Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi

Onu sadece sabah yemek haksızlık: Bayatlamayan yumuşacık açma

Sabahları işe giderken aceleyle yol üzerinden aldığınız açmaları şimdilik bir kenara bırakın. Yumuşacık, ağızda dağılan ve tazeliğini uzun süreye yayan bu açma sayesinde artık tüm sabahlar eskiden olduğundan daha anlamlı olacak.

Puf puf: Bayatlamayan yumuşacık açma tarifi

Hayal gibi: Bayatlamayan margarinli poğaça

Sihirli malzememiz sirke bu tarifte yok ama içinde başka püf noktalarımız var. Ağızda dağılan, yedikçe yediren bir poğaça tarifi için mutfağa bekleniyorsunuz.

Çaylar demlendiyse: Bayatlamayan margarinli poğaça tarifi

Şekli yeter: Nişastalı bayatlamayan kurabiye

Nişastalı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Nişastalı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Mantar şekliyle gözlere bayram ettirdiği yetmiyormuş gibi uzun süre taptaze kalmasıyla da çay saatlerinin gözdesi olacak bir tarif o. İşin sırrı ise tarifin içinde saklı.

Çağırın misafirleri: Nişastalı bayatlamayan kurabiye tarifi

Fırından çıkan en güzel lezzetlerden: Bayatlamayan poğaça

Dışarıdan aldıklarınızdan çok da nefis bir poğaça tarifi için ısıtıyoruz fırını bu sefer. Kahvaltı sofrasına peyniri, domatesi, reçeli de çağırıyoruz, gün boyu kahvaltıya çünkü biz hiç hayır diyemiyoruz.

Emekler boşa gitmesin: Bayatlamayan poğaça tarifi

Damla çikolatalı üstelik: Bayatlamayan kurabiye

Uzun süre dayanıyor oluşunun sırrı içerisinde süt, yoğurt kullanılmaması ve sirke ile dayanıklılığının arttırılmasında saklı. Kavanozları şimdiden hazır edin deriz.

Süte batıra batıra yemelik: Bayatlamayan kurabiye tarifi

Buzlukta 3-4 ay saklanabilir: Bayatlamayan sütsüz poğaça

Canınız çektiğinde, çat kapı misafir geldiğinde buzluktan çıkarıp ısıtabileceğiniz, sanki biraz önce yapmışsınız gibi sunabileceğiniz poğaçalar yapmak kim istemez ki?

En nefis kurtarıcınız: Bayatlamayan sütsüz poğaça tarifi

5 malzeme yeter: Pudra şekerli kurabiye

Evde pudra şekeri, tereyağı ve un varsa şansınız döndü demektir. Nefis aroması için vanilya, daha uzun süre dayanması için de elma sirkesi ekledik mi bu iş tamamdır!

Şimdi keyif zamanı: Pudra şekerli kurabiye tarifi

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?