Babalar Günü’nde sofranın en tatlı anı, çoğu zaman üzerine küçük bir not yazılmış, sevgiyle hazırlanmış bir pastayla geliyor. Kimi baba bol çikolatalı pastaları sever, kimi hafif meyveli pastaları, kimi de kahve aromalı ya da fındıklı lezzetleri tercih ediyor. Bu yüzden Babalar Günü pastası seçerken babanızın damak zevkini ve kutlamanın tarzını düşünmek en güzel sonucu verecektir.
Babalar Günü pastaları arasında en çok çikolatalı pasta, meyveli pasta, bisküvili pasta ve kişiye özel yazılı pastalar öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlanabilecek tarifler de var, daha gösterişli bir kutlama için katlı ve kremalı pastalar da.
Babamızı, hayatımızdaki en güçlü ve fedakar figürü onurlandırmak adına hazırlanan bu pasta emeğin, kimyanın ve zamanın birleştiği bir teşekkür gibi. Tüm leziz pastaları sizler için derledik.
Babalar Günü Pastaları Nelerdir?
Babalar Günü pastaları, babaya özel hazırlanmış, kutlama sofralarında servis edilen şık pastalar olarak özetlenebilir. Bu pastalar çikolatalı, meyveli, kahveli, fırınsız, kremalı ya da kişiye özel süslemeli olabilir.
En sevilen Babalar Günü pastaları şunlardır:
- Kolay yaş pasta tarifi
- Pastane usulü muzlu rulo pasta tarifi
- Ganajlı çikolatalı pasta tarifi
- Kek kalıbında pasta tarifi
- Pratik Alman pastası tarifi
- Havuçlu pasta tarifi
- Mois pasta tarifi
- Çilekli pasta tarifi
- Krokanlı pasta tarifi
- Cocostar pasta tarifi
- Karaorman pastası tarifi
- Tepsi pastası tarifi
- Kalpli çikolatalı pasta tarifi
- Petibör bisküvili pasta tarifi
Gelin bu tarifleri birlikte inceleyelim.
-
Kolay yaş pasta tarifi
Pandispanyanın arasına kremanın katmanları yerleşecek ve en klasik pasta tarifi çabucak hazırlanacak. Mutfakta pratik pasta tarifleri arayanlara hızlı bir başlangıç sunuyor.
Tarifi için: Kolay yaş pasta tarifi
-
Pastane usulü muzlu rulo pasta tarifi
Esnek ve ince sünger hamurunun kırılmadan rulo formunu almasına hepimiz bayılırız kuşkusuz, tabii babalarımız da. İçindeki taze meyve ile yapılınca profesyonel pastacılık tekniklerinin evdeki en zarif yansımasını yapmış olacaksınız.
Tarifi için: Muzlu rulo pasta tarifi
-
Ganajlı çikolatalı pasta tarifi
Krema ve kakao ile pürüzsüzce kaplanıyor bu tarifimizde pastamız. Görkemli ve unutulmaz bir Babalar Günü kutlaması için sofranın tartışılmaz yıldızı.
Tarifi için: Ganajlı çikolatalı pasta tarifi
-
Kek kalıbında pasta tarifi
Dar ve derin kalıpta ısının merkeze doğru yayıldığı, oldukça pratik bir pasta daha bırakalım. Sonuçta herkesin evinde kelepçeli kalıp olacak diye bir kaide yok.
Tarifi için: Kek kalıbında pasta tarifi
-
Pratik Alman pastası tarifi
Mayalı hamurun fırın sıcağında genleşip ortadan ikiye ayrılması ve pastacı kremasıyla buluşması onu unutulmaz pastalardan biri yapıyor.
Tarifi için: Pratik Alman pastası tarifi
-
Havuçlu pasta tarifi
Havucun içindeki doğal şeker karamelize olacak ve tarçınla harmanlanacak. Damağa derinden nüfuz ediyor kendisi ve bir dilim yemek yetmiyor.
Tarifi için: Havuçlu pasta tarifi
-
Mois pasta tarifi
Tereyağı sayesinde ıslak ve yoğun dokuya kavuşan pasta tarifimiz, özel gün pastaları arasında onu bir numara yapıyor.
Tarifi için: Mois pasta tarifi
-
Çilekli pasta tarifi
Çilekteki kırmızı pigmentlerle nefis bir pasta yapmaya buyur edelim sizleri. Yağlı ve tatlı krema ile oluşturduğu zıtlık (kontrast) nefis oluyor.
Tarifi için: Çilekli pasta tarifi
-
Krokanlı pasta tarifi
Şekerin yüksek ısıda karamelizasyona uğradığı nefis bir pasta daha. Kuruyemişlerle girdiği zaman katmanlara çıtırlık kazanılıyor.
Tarifi için: Krokanlı pasta tarifi
-
Cocostar pasta tarifi
Hindistan cevizinin yapısıyla çikolatanın yoğunluğunu bir araya getirip eşsiz bir tat yakaladık. Bir dilimi kimseye yetmeyecek, babanız bir dilim daha isteyecek kesinlikle.
Tarifi için: Cocostar pasta tarifi
-
Karaorman pastası tarifi
Orman meyveleri, çikolata ve çırpılmış krema... Daha onu sevmek için ne olsun? Tam bir klasik olan bu pasta tarifi tahmin ettiğinizden çok daha kolay ve pratik.
Tarifi için: Karaorman pastası tarifi
-
Tepsi pastası tarifi
Geniş yüzey alanında pandispanyayı eşit seviyede kabartacağız. Kalabalık sofralar için kurtarıcı diyebiliriz bu pasta tarifimiz için.
Tarifi için: Tepsi pastası tarifi
-
Kalpli çikolatalı pasta tarifi
Spesifik bir kalıp içinde kakao hamurunun dış yüzeyinin parlak bir kuvertürle kaplandığı, duyguları ifade etmenin en güzel yolu.
Tarifi için: Kalpli çikolatalı pasta tarifi
-
Petibör bisküvili pasta tarifi
Petibörlü Bisküvili Pasta Tarifi
Bisküvi ile şişecek ve hem ekonomik hem pratik hem de fırınsız bir pasta ortaya çıkacak. Onun için nostalji şaheseri desek yanılmayız.
Tarifi için: Petibörlü bisküvili pasta tarifi
Babalar Günü Pastası Nasıl Süslenir?
Babalar Günü pastasında süsleme, pastanın havasını bir anda değiştirecektir. Çok karmaşık süslemelere gerek yok tabii. Babanızın sevdiği tatları ve küçük kişisel detayları düşünmeniz yeterli olacaktır.
Süsleme fikirleri:
- Çikolata parçaları
- Taze meyveler
- Fındık, ceviz ya da Antep fıstığı
- Karamel sos
- Kakao serpiştirme
- Mini kalp süsleri
- Yazılı pasta süsü
- Kravat, kupa ya da kalp temalı süsler
- Küçük bir Babalar Günü mesajı
Daha sade bir görünüm isterseniz pastanın üzerine sadece ganaj döküp meyve ve kuruyemişle süsleyebilirsiniz
Babalar Günü Pasta Menüsü Nasıl Hazırlanır?
Babalar Günü kutlamasında pasta tek başına yeterli olabilir ama daha özenli bir sofra kurmak isterseniz yanına hafif içecekler ve küçük atıştırmalıklar da ekleyebilirsiniz.
Pasta yanında iyi gidenler:
- Türk kahvesi
- Filtre kahve
- Çay
- Limonata
- Soğuk kahve
- Meyve tabağı
- Kuruyemiş
- Dondurma
Örnek Babalar Günü tatlı menüsü:
- Çikolatalı Babalar Günü pastası
- Türk kahvesi
- Çilek ve muz dilimleri
- Fındık krokan
Daha hafif menü:
- Limonlu cheesecake
- Soğuk kahve
- Meyve tabağı
Babalar Günü Pastası Yaparken Püf Noktalar
Babalar Günü pastası yaparken önemli olan tek başına görüntü olmayacaktır, lezzet de değerli. Çok şekerli, çok ağır ya da fazla kremalı pastalar yerine babanızın sevdiği tatları öne çıkaran bir pasta yapmaya odaklanın deriz.
Daha iyi sonuç için:
- Pastayı mümkünse bir gün önceden hazırlamak en iyisi.
- Kremanın kıvamını çok sıvı bırakmamalısınız.
- Meyveleri taze kullanmalısınız.
- Çikolatalı pastalarda kaliteli kakao ya da çikolata tercih etmelisiniz.
- Pandispanyayı çok fazla ıslatmamalısınız.
- Pastayı servis öncesi buzdolabında dinlendirmelisiniz.
- Süslemeyi servise yakın yapın deriz.
- Üzerine kısa ve anlamlı bir not ekleyin.
Babalar Günü Pastası Önceden Yapılır mı?
Evet, Babalar Günü pastası bir gün önceden yapılabilir. Hatta kremalı, bisküvili ve cheesecake tarzı pastalar dinlendikçe daha güzel kıvam alacaktır.
Önceden hazırlanabilecek pastalar:
- Bisküvili pasta
- Cheesecake tarifleri
- Tiramisu pasta
- Mozaik pasta
- Çikolatalı pasta
- Fırınsız pasta
Servis günü eklenmesi iyi olanlar:
- Taze meyve
- Nane yaprağı
- Pasta yazısı
- Çikolata süsleri
- Karamel ya da çikolata sosu
-
Sık Sorulan Sorular
-
Babalar Günü pastaları nelerdir?
Çikolatalı pasta, kahveli pasta, tiramisu pasta, fındıklı pasta, karamelli pasta, meyveli pasta, çilekli pasta, profiterollü pasta, bisküvili pasta, cheesecake ve fırınsız pastalar.
-
Babalar Günü için nasıl pasta yapılır?
Babalar Günü için babanızın sevdiği malzemelerle çikolatalı, kahveli, meyveli ya da fırınsız bir pasta hazırlayabilirsiniz.
-
Babalar Günü pastasına ne yazılır?
“İyi ki varsın baba”, “Babalar Günün kutlu olsun”, “Canım babama”, “Seni seviyoruz baba” ve “En tatlı babaya” gibi kısa notlar yazılabilir.
-
Babalar Günü için fırınsız pasta yapılır mı?
Evet, bisküvili pasta, mozaik pasta, kedi dili pasta, tiramisu pasta, cheesecake ve parfe gibi fırınsız tarifler Babalar Günü için çok uygun.
-
Babalar Günü pastasının yanına ne gider?
Türk kahvesi, filtre kahve, çay, soğuk kahve, limonata, meyve tabağı ve dondurma.
Yorumlar
0