Mayıs ayı geride kaldı ama o ay boyunca mutfaklarda en çok yer bulan, lezzetiyle çokça beğenilen tarifleri hatırlamanın tam zamanı şimdi! Geçtiğimiz ay boyunca binlerce kişinin sofralarına konuk olan, hem pratikliği hem de doyuruculuğuyla beğeni toplayan ana yemekleri sizin için bir araya getirdik. Karşınızda: Mayıs 2026'nın en çok beğenilen ana yemek tarifleri!
Tek tencerede hazırlanan kurtarıcı lezzetler de var listede, fırından çıktığı anda iştah kabartan gösterişli tarifler de. Bu listede yer alan tüm tariflerin ortak noktası ise kolay uygulanabilir olmaları ve her denemede aynı başarılı sonucu vermeleri. Adım adım anlatımları, püf noktaları ve tam ölçülü tarifleri sayesinde mutfakta uzun saatler geçirmenize gerek kalmadan nefis sofralar hazırlayabilirsiniz.
İster yoğun bir günün ardından hızlıca akşam yemeği hazırlamak isteyin, ister misafirlerinizi özenli bir menüyle ağırlayın, bu tarifler her ana uyum sağlayacak kadar lezzetli ve şık. E hadi o zaman sizi onlarla hemen baş başa bırakalım. Şimdiden afiyet olsun!
-
Kuzu külbastı tarifi
Ayın en çok sevilen tarifleri arasında bolca et yemeği gördüğümüz bir ay oldu Mayıs ayı. Bildiğiniz gibi Kurban Bayramı'nı kutladık çünkü. Her ayınız bayram tadında geçsin istiyorsanız, et yemeklerini seviyorsanız siz de ayın en çok sevileni olan bu tarifi ilk fırsatta denemelisiniz.
Tarifi için: Kuzu külbastı tarifi
-
Lokanta usulü kavurma tarifi
Ve tabii ki kavurma! Kurban Bayramı demek sofralarda sık sık kavurma görmek demek. Bu bayram en çok yapılan ve en çok beğenilen kavurma tarifi ise lokantalarda yediğinize benzeyen bu lokum gibi tarif oldu. Onu önümüzdeki haftalarda, aylarda da sofranızdan eksik etmek istemeyeceğinize eminiz.
Tarifi için: Lokanta usulü kavurma tarifi
-
Gırniş tarifi
Kafkas mutfağından çıkıp gelen bu sıra dışı lezzet de Mayıs ayının en çok beğenilenlerinden biri. Öyle ki paylaştığımız andan itibaren en çok yapılan ve en çok beğenilenlerden oldu, daha da güzeli deneyip de sevmeyen olmadı. Mis.
Tarifi için: Gırniş tarifi
-
İstiridye mantar kızartması tarifi
İstiridye mantarı alıp onu nasıl pişireceğini bilemeyenler için şahane bir alternatif hazırlamıştık geçtiğimiz ay. İşte bu tarifi o kadar çok sevdiniz ki mantarları artık hep bu şekilde yapmak isteyeceksiniz.
Tarifi için: İstiridye mantar kızartması tarifi
-
Hazine kebabı tarifi
Kıymalı ve baharat dengesi yerinde nefis bir kebap hazırlıyor, altından da pilavını eksik etmiyoruz. Sosuyla, yanındaki yoğurtla tek başına dev bir menü oluyor o.
Tarifi için: Hazine kebabı tarifi
-
Kore usulü tavuk tarifi
Sadece kendi mutfağımızı değil, dünyanın farklı mutfaklarını da her ay olduğu gibi Mayıs ayında da bol bol keşfettik, paylaştık. Bu tarifler içinde en çok sevilenlerden biri Asya mutfağının favori lezzetlerinden Kore usulü tavuk oldu. Tavuk yemeklerini seviyorsanız bu lezzeti çok seveceksiniz demektir, ilk fırsatta deneyin deriz.
Tarifi için: Kore usulü tavuk tarifi
-
Lalengi tarifi
Havaların iyiden iyiye ısındığı bir Mayıs ayı yaşadık, o yüzden sofralarda da yazı anımsatan sebze kızartmalarına bol bol yer verdik. İşte o tarifler içinde en çok sevilenlerden biri Ege usulü bu efsane lezzet oldu. Yaz boyu bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksiniz, o yüzden hemen şimdi kaydetmenizi öneririz.
Tarifi için: Lalengi tarifi
-
Mıcırık aşı tarifi
Yöresel lezzetlerimizi keşfetmeye doyamadığımız Mayıs ayında en çok denenen ve en çok beğenilen tariflerden biri de Gaziantep usulü bu efsane lezzet oldu. Kendisi bir kuru patlıcan harikası!
Tarifi için: Mıcırık aşı tarifi
-
2 kişilik kuru fasulye tarifi
Yaptığı yemek günlerce tencerede kalmasın, bir öğünde afiyetle yensin ve bitsin isteyenlerin, malzemelerini idareli kullanmayı tercih edenlerin Mayıs ayındaki favorisi ise bu tarif oldu. Kuru fasulyeyi az ölçüyle de lokum gibi pişirmenin mümkün olduğunu keşfetmek istiyorsanız bu tarifi ilk fırsatta denemelisiniz.
Tarifi için: 2 kişilik kuru fasulye tarifi
-
Abuzer kebabı tarifi
Mayıs ayının en çok beğenilen ana yemeklerinden biri de Adıyaman mutfağının bu renkli kebabı oldu. Hazırlaması sadece 20 dakika sürüyor, kalabalık sofralara da ilaç gibi geliyor. E daha ne olsun? Nefis.
Tarifi için: Abuzer kebabı tarifi
Yorumlar
0