Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Keki Kurumayan, Çok Ekonomik:

Kolay Yaş Pasta Tarifi

Keki Kurumayan, Çok Ekonomik:

Kolay Yaş Pasta Tarifi

Kolay Yaş Pasta Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
112379TAKİPÇİ
722İÇERİK

Özel günlerde, çay saatlerinde gözlerimiz bazen şöyle yumuşacık dokulu bir yaş pasta arıyor. Ama dışarıdan aldıklarımız hem biraz pahalı oluyor, hem de çok kısa sürede bayatlıyor. Diğer yandan da kekinin tadı taze, kıvamı da beklediğimiz gibi yumuşacık da olmuyor. Gelin şu sorunları yapımı çok kısacık bir tarifle çözelim. Evde kolay yaş pasta yapmanın keyfini doya doya çıkaralım. Dilerseniz sevdiklerinize girin mutfağa birlikte hazırlayın, dilerseniz de sevdiklerinizi mutlu etmek ya da kendinizi şımartmak için sıvayın kollarınızı. Her duruma uygun, evdeki malzemelerle rahatlıkla hazırlayabileceğiniz: Kolay yaş pasta tarifi karşınızda!

Biz bu kez arasına çilek ve krem şanti koymayı tercih ettik. Vaktiniz varsa krema hazırlayarak yapabilir, kekini kakaolu ya da çikolatalı da hazırlayabilirsiniz. Yapmanız gereken tek şey keki hazırlayıp fırına vermek şantisini çırpmak. Gerisi tamamen sizin zevkinize kalmış. Hadi o zaman, dolapta yer açılsın. Kolay yaş pasta geliyor.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1 çay bardağı
    süt
  • 1/2 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 2 paket
    vanilya
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı
    limon suyu
  • 2 su bardağı
    un

    Aralarını ıslatmak için:

  • 1/2 çay bardağı
    ılık süt

    Aralarına dizmek için:

  • 150 gram
    çilek

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave edip güzelce çırpın. Köpük köpük olmaları gerekiyor.

  2. Ardından süt, vanilya ve sıvı yağ ilave ederek çırpmaya devam edin.

  3. Unu eleyerek ilave edin, spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Kabartma tozunu ve limon suyunu da ilave edip güzelce karıştırın.

  4. Yağlanmış küçük ya da orta boy yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

  5. Süt ve toz krem şantiyi güzelce çırpın. Ardından buzdolabında kek soğuyana kadar bekletin.

  6. Keki ortadan ikiye kesin. Sütle hafif ıslatın. Ardından çilekleri dizin ve krem şantiyi içerisine güzelce yayın. Üst katmanını da yerleştirip sütle ıslatın. Kalan şanti ve çileklerle süsleyin.

  7. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Servis Önerisi

İçerisine dilediğiniz meyveyi koyabilir, file badem, fındık ya da fıstıkla da süsleyebilirsiniz. Üzerine mereng ya da acıbadem kurabiyesi de koyabilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?