Rafine Şekersiz:
Yalancı Sütlaç Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için327/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 9 yemek kaşığı yulaf
- 1 litre süt (tercihen laktozsuz, az yağlı)
- 10 adet hurma (sıcak suda bekletilmiş)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 1 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı bal (agave veya akçaağaç şurubu da olur)
- 4-5 damla vanilya özü
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumuşamış hurmalar suyun içinden alınır ve çekirdekleri çıkarılır. Muz, hurmalar, Hindistan cevizi tozu ve bal mutfak robotunda iyice çekilip püre haline getirilir.
Bir kapta süt ve yulaf kıvam alana kadar pişirilir. Kaynamaya yakın muzlu püre ilave edilir. Burada isteyen vanilya özü de ekleyebilir.
Ocaktan alınan sütlaç kaplara koyulur, soğumaya bırakılır.
Bir tepsiye su koyulur ve kaplar suyun içine dizilir. 180 derecede 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.