Antalya'dan Geldi:

Cive Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yıllar önce Antalya’ya gittiğimde tatma fırsatı bulduğum, yapımı çok basit bir tarifle karşınızdayım. Cive tarifi, sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Cive Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet büyük boydomates
  • 1kahve fincanıpirinç
  • 2dişsarımsak
  • 4-5yaprakfesleğen
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2kahve fincanızeytinyağı
  • 1/2yemek kaşığıkırmızı toz biber
  • 4-5adetyeşil biber
  • 1adetkırmızı biber

Cive Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce domatesin kabukları soyulur, küçük küçük doğranır.
  2. Tencereye toz biber, doğranmış domates ve biberler, zeytinyağı ve tereyağı koyulup ateşe alınır.
  3. Domatesin suyu çıkınca pirinç ve tuz ilave edilir.
  4. Bir su bardağı da su eklenip hızlı ateşte 15 dakika pişirilir.
  5. Söndürmeye yakın sarımsaklar ve fesleğenler eklenir. Afiyet olsun.

Cive Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak şekilde servis edebilirsiniz, üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

queenfoodsss
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

MedihaKarakaya8 Ekim 2020 12:40
Biberleri eklemeyi unutmuşsunuz tarife :)
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 9 Ekim 2020 6:45
Yanıtla
Merhaba, dikkatiniz için teşekkürler. Güncelledik :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?