Yıllar önce Antalya’ya gittiğimde tatma fırsatı bulduğum, yapımı çok basit bir tarifle karşınızdayım. Cive tarifi, sizleri bekliyor.
![cive-editorr](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2020/10/cive-editorr.jpg)
Antalya'dan Geldi:
Cive Tarifi
07 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaCive Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet büyük boydomates
- 1kahve fincanıpirinç
- 2dişsarımsak
- 4-5yaprakfesleğen
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2kahve fincanızeytinyağı
- 1/2yemek kaşığıkırmızı toz biber
- 4-5adetyeşil biber
- 1adetkırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cive Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce domatesin kabukları soyulur, küçük küçük doğranır.
- Tencereye toz biber, doğranmış domates ve biberler, zeytinyağı ve tereyağı koyulup ateşe alınır.
- Domatesin suyu çıkınca pirinç ve tuz ilave edilir.
- Bir su bardağı da su eklenip hızlı ateşte 15 dakika pişirilir.
- Söndürmeye yakın sarımsaklar ve fesleğenler eklenir. Afiyet olsun.
Cive Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak şekilde servis edebilirsiniz, üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Biberleri eklemeyi unutmuşsunuz tarife :)
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, dikkatiniz için teşekkürler. Güncelledik :)
Yorumlar
2