Antalya'dan Geldi:

Cive Tarifi

Antalya'dan Geldi:

Cive Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
queenfoodsss
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
queenfoodsss
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Neşe Ümit Tan
Ekim 14
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 13, 2018
5 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 20
15 dakika

Yıllar önce Antalya’ya gittiğimde tatma fırsatı bulduğum, yapımı çok basit bir tarifle karşınızdayım. Cive tarifi, sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Cive Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük boydomates
  • 1 kahve fincanıpirinç
  • 2 dişsarımsak
  • 4-5 yaprakfesleğen
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2 kahve fincanızeytinyağı
  • 1/2 yemek kaşığıkırmızı toz biber
  • 4-5 adetyeşil biber
  • 1 adetkırmızı biber

Cive Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce domatesin kabukları soyulur, küçük küçük doğranır.

  2. Tencereye toz biber, doğranmış domates ve biberler, zeytinyağı ve tereyağı koyulup ateşe alınır.

  3. Domatesin suyu çıkınca pirinç ve tuz ilave edilir.

  4. Bir su bardağı da su eklenip hızlı ateşte 15 dakika pişirilir.

  5. Söndürmeye yakın sarımsaklar ve fesleğenler eklenir. Afiyet olsun.

Cive Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak şekilde servis edebilirsiniz, üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?