Tek kelime ile EF-SA-NE lezzet. Gerçekten her bir ısırıkta o fındığın olağanüstü tadı ağzınıza yayılıyor ve öyle güzel ki bir tanesiyle doymuyorsunuz. Nussecken (Fındık köşeleri) tarifi karşınızda.

Alman Tatlısı:
Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi
06 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi İçin Malzemeler
Fındıklı karışım için:
- 4su bardağıfındık
- 4-5yemek kaşığıtereyağı veya margarin
- 2paketvanilin
- 1su bardağıtoz şeker
Hamuru için:
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1/2su bardağışeker
- 2adetyumurta
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 3,5su bardağıun
Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaseye hamur için un hariç tüm malzemeler alınıp yoğurulur. Son olarak un yavaş yavaş eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, üzerine hamur bastırılarak açılır.
- Hamur bekletilir ve fındıklı sos hazırlanır. Karışım için bir tencereye yağ alınır, üzerine şeker eklenip fokurdayana kadar ateşte bekletilir. (Arada karıştırılır.)
- Vanilinler eklenir. Daha sonra toz haline gelen 2 su bardağı fındık eklenir. Ve son olarak 2 su bardağı dövülmüş fındıklar eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır.
- Hamurun üzerine biraz bal sürülür, üzerine fındıklı karışım dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına üzeri kızarana kadar bekletilir.
- Son olarak kare şekillere kesilir, daha sonra da kareleri ikiye bölerek üçgen elde edilir.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1.5
Yorumlar
0