Yumuşacık Etiyle:
Tavuk Kalamar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Tavuk Kalamar Tarifinin Püf Noktası
Sıcak servis yapalım
Nasıl Yapılır?
Tavukları iri kuşbaşı şeklinde doğrayalım.
Sos için malzemeleri karıştıralım, tavuğu da ekleyip 1 saat buzdolabında bekletelim.
Kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.