Şık sunumu ve doyuruculuğuyla favori tariflerinizden olacak maklube, mutfağınızda sizi bekliyor. Haydi sizi hızlıca tarife alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Tek Başına Ana Yemek:
Maklube Tarifi
Tek Başına Ana Yemek:
Maklube Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
tariffcim
Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören ... Devamını okuyun
10 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Maklube Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gramkuşbaşı et
- 2 su bardağıpirinç
- 2 adetpatates
- 4 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 2 tatlı kaşığıtuz
Maklube Tarifinin Püf Noktası
Salataları son anda ekleyelim ki suları pilava karışmasın.
Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?
Etlerimizi soteliyoruz, pişmedilerse bir bardak sıcak su ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz, zeytinyağı ekleyip kavuruyoruz.
Aynı tencereye yıkanmış pirincin yarısını, etlerin üstü kapanacak şekilde kapatıyoruz. Halka halka kesip kızarttığımız patatesleri de diziyoruz.
Kalan pirinci de ekliyoruz. Pirinçlerin üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su ve tuz ekliyoruz.
Üzerine 1 kaşık tereyağını da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Pilavımızı yarım saat demlendiriyoruz.
Tepsiye, etler üste gelecek şekilde tencereyi ters çeviriyoruz. Arzuya göre salata, turşu vs ile kenarlarını süslüyoruz. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?