Tek Başına Ana Yemek:

Maklube Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şık sunumu ve doyuruculuğuyla favori tariflerinizden olacak maklube, mutfağınızda sizi bekliyor. Haydi sizi hızlıca tarife alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Maklube Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkuşbaşı et
  • 2su bardağıpirinç
  • 2adetpatates
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz

Maklube Tarifinin Püf Noktası

Salataları son anda ekleyelim ki suları pilava karışmasın.

Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etlerimizi soteliyoruz, pişmedilerse bir bardak sıcak su ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz, zeytinyağı ekleyip kavuruyoruz.
  2. Aynı tencereye yıkanmış pirincin yarısını, etlerin üstü kapanacak şekilde kapatıyoruz. Halka halka kesip kızarttığımız patatesleri de diziyoruz.
  3. Kalan pirinci de ekliyoruz. Pirinçlerin üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su ve tuz ekliyoruz.
  4. Üzerine 1 kaşık tereyağını da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Pilavımızı yarım saat demlendiriyoruz.
  5. Tepsiye, etler üste gelecek şekilde tencereyi ters çeviriyoruz. Arzuya göre salata, turşu vs ile kenarlarını süslüyoruz. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tariffcim
Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören...
Devamını okuyun
0takipçi24 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?