Lezzeti Sosunda:

Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu tarifte soslar, karamelize soğanlar, sarımsaklar derken ortaya nefis bir salata çıkıyor. Haydi hardal soslu patates salatası tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatates
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıelma sirkesi
  • 3yemek kaşığıhardal
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 2-3yemek kaşığımayonez
  • 2dişsarımsak

Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patatesleri haşlayalım. Dikkat edin çok pişip yumuşamasınlar. İyice soğuduktan sonra küp küp doğruyoruz. Karıştıracağımız kaba alıyoruz.
  2. Daha sonra soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp hafif pembeleşinceye kadar pişirmeye başlıyoruz.
  3. Rengi dönmeye başlayınca şekeri ekleyip karıştırıyoruz, ardından sirkeyi ekliyoruz ve biraz karamelize olmaları için pişirmeye devam ediyoruz.
  4. Bu arada hardal sos ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırıp içerisine sarımsağı rendeliyoruz.
  5. Arzuya göre tuzunu ve baharatlarını atıyoruz. Karamelize olan soğanları da bu sosa ekliyoruz ve en son patateslerle buluşturuyoruz sosu.
  6. Üzerine dilerseniz dereotu, maydanoz, pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I...
Devamını okuyun
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?