Bu tarifte soslar, karamelize soğanlar, sarımsaklar derken ortaya nefis bir salata çıkıyor. Haydi hardal soslu patates salatası tarifine alalım sizleri.
Lezzeti Sosunda:
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi
11 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 1adetsoğan
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıelma sirkesi
- 3yemek kaşığıhardal
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 2-3yemek kaşığımayonez
- 2dişsarımsak
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri haşlayalım. Dikkat edin çok pişip yumuşamasınlar. İyice soğuduktan sonra küp küp doğruyoruz. Karıştıracağımız kaba alıyoruz.
- Daha sonra soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp hafif pembeleşinceye kadar pişirmeye başlıyoruz.
- Rengi dönmeye başlayınca şekeri ekleyip karıştırıyoruz, ardından sirkeyi ekliyoruz ve biraz karamelize olmaları için pişirmeye devam ediyoruz.
- Bu arada hardal sos ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırıp içerisine sarımsağı rendeliyoruz.
- Arzuya göre tuzunu ve baharatlarını atıyoruz. Karamelize olan soğanları da bu sosa ekliyoruz ve en son patateslerle buluşturuyoruz sosu.
- Üzerine dilerseniz dereotu, maydanoz, pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0