Bu tarifte soslar, karamelize soğanlar, sarımsaklar derken ortaya nefis bir salata çıkıyor. Haydi hardal soslu patates salatası tarifine alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Lezzeti Sosunda:
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi
Lezzeti Sosunda:
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I ... Devamını okuyun

6592 takipçi21 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetpatates
- 1 adetsoğan
- 1 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 yemek kaşığıelma sirkesi
- 3 yemek kaşığıhardal
- 4 yemek kaşığıyoğurt
- 2-3 yemek kaşığımayonez
- 2 dişsarımsak
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle patatesleri haşlayalım. Dikkat edin çok pişip yumuşamasınlar. İyice soğuduktan sonra küp küp doğruyoruz. Karıştıracağımız kaba alıyoruz.
Daha sonra soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp hafif pembeleşinceye kadar pişirmeye başlıyoruz.
Rengi dönmeye başlayınca şekeri ekleyip karıştırıyoruz, ardından sirkeyi ekliyoruz ve biraz karamelize olmaları için pişirmeye devam ediyoruz.
Bu arada hardal sos ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırıp içerisine sarımsağı rendeliyoruz.
Arzuya göre tuzunu ve baharatlarını atıyoruz. Karamelize olan soğanları da bu sosa ekliyoruz ve en son patateslerle buluşturuyoruz sosu.
Üzerine dilerseniz dereotu, maydanoz, pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?