Yapımı Çok Basit:

Karamel Sos Tarifi

Yapımı Çok Basit:

Karamel Sos Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
happypositiveinlife
@happypositiveinlife instagram sayfamda tariflerimin videolu anlatımlarını da bu ... Devamını okuyun
happypositiveinlife
25006 takipçi164 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
90'lardan Bugüne: Elmalı Anne Kurabiyesi
nurrkubat
Mart 22
•
30 dakika
YEMEK TARİFLERİ
1
Eskimeyen Lezzet: Elmalı Klasik Tart
withaleynna
Mart 17
•
25 dakika
YENİ
Bu İftar Menüleri Yalnızca Senin Seçimlerine Göre Belirleniyor: Benim İftar Sofram
Vestel
Nisan 12
YEMEK TARİFLERİ
5
Kahvenin Yanına En Çok Yakışan: Starbucks Kurabiyesi
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
•
25 dakika

Siz de karamel sos sevenlerdenseniz; dondurma, cheesecake, kek, krema, hatta elma dilimine bile eklemek isteyebilirsiniz.

Kahvenin içine bir kaşık eklemek de çok iyi gelebilir. Yapımı çok basit, yeter ki gözünüzü şekerden ayırmayın ve sıcak şekere dikkat edin! Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tarifi Yazdır

Karamel Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağıtoz şeker(100 gram)
  • 1 yemek kaşığıtereyağı(20 mililitre)
  • 1 paketsıvı krema(200 mililitre)

Karamel Sos Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı. Şeker erirken karıştırılmamalıdır. Tereyağı eklendiğinde, sıcak şeker sıçrayacağı için bu esnada dikkatli olunmalıdır.

Karamel Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toz şeker, çelik tencerede orta ısıda hiç karıştırmadan eritilir.

  2. Kenarlarından hafif renk almaya başlayınca tencere sağa sola eğilerek şekerin karışması sağlanır.

  3. Karamel rengini alınca (çok koyulaşmasın) ocaktan alınır. Önce tereyağı eklenerek sürekli karıştırılır.

  4. Sonra sıvı krema dökülüp karıştırılır (Şeker çok sıcak olacağı için sıçrayabilir. Bu esnada dikkatli olunmalıdır).

  5. Şeker sertleşirse çok kısık ateşte eriyene kadar karıştırılabilir.

  6. Kavanoza alınır. Soğuyup yoğunlaşınca kapağı kapalı buzdolabında saklanır.

  7. Kullanmadan önce gerekirse kavanoz sıcak suda bekletilerek akışkan hale getirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?