Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pratik Lezzet:

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Pratik Lezzet:

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Soya Soslu ve Sebzeli tavuk Sote Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

efoleechef

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Pratik, lezzetli ve diğer et yemeklerine nazar bir nebze olsa maliyeti az olan muhteşem bir yemekle karşınızdayız. Soya sosunun ve tavuğun eşsiz birleşimine sebzelerin renkleri eşlik ediyor. Soya sosu ve nefis baharatlarla dilimiz damağımız şenleniyor. Ekonomik oluşu da işin diğer güzel yanı.

Öyleyse afiyet ve keyif olsun diyor, tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 2 adet
    tavuk göğsü
    (ya da 6 adet kemiksiz but)
  • 1 adet büyük boy
    soğan
  • 2-3 adet
    mantar
  • 1-2 adet
    yeşil biber
  • 1-2 adet
    kırmızı biber
  • 1-2 adet
    sarı biber
  • 1 diş
    sarımsak
  • 2 yemek kaşığı
    soya sosu
  • 1-2 tutam
    taze fesleğen
  • 1/2 çay kaşığı
    tuz
  • 1 tutam
    karabiber
  • 1 tutam
    toz kırmızı biber
  • 1 tutam
    kekik (arzuya göre)

Püf Noktası

Soya sosu ilave ettiğiniz için tuzu bu tarifte çok az kullanmayı tercih ettik. Siz damak zevkinize göre sos ve tuz miktarını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz. Fesleğenleri ocaktan almadan önce son aşamada ilave edin ki aroması daha yoğun gelsin.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları küp küp doğrayın.

  2. Soğanın kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Biberlerin iç kısımlarını çıkarıp jülyen doğrayın.

  3. Mantarları ortadan ikiye kesip ince ince doğrayın.

  4. Zeytinyağını tavaya alın. Hafif kızdıktan sonra tavukları atın.

  5. Tavuklar hafif piştikten sonra soğanları ilave edin. Ardından mantarları ekleyin.

  6. Mantarlar suyunu salıp, piştikten sonra biberleri ekleyin.

  7. Biberler öldükten sonra sarımsakları ekleyin. 5 dakika yüksek ateşte pişirin.

  8. Soya sosu, tuz ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın.

  9. Yemeğinizi ocaktan almanıza 2,5-3 dakika varken taze fesleğenleri ekleyin.

  10. Ardından ocaktan alıp servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?