Peynirli Dereotlu:
Otlu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 15 dal dereotu
- 5 dal nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Otlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Peynir olarak ben ezine kullandım ama isteğe bağlı değişebilir. Baharat olarak da önceden kuruttuğum kereviz yapraklarını ekledim, çok hoş bir aroma katıyor.
Nasıl Yapılır?
3 adet yumurta karıştırma kabına alınır ve çırpılır.
Süt, zeytinyağı, peynir, baharatlar ve tuz da eklenir karıştırılır.
Dereotu ve nane ince kıyılır ve eklenir.
Un ve kabartma tozu da eklenerek hamur elde edilir.
Yağlanmış unlanmış baton kek kalıbına harç konulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.