Name: Cevizli Elmalı Muhallebi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 6 adet elma; 1 çay bardağı şeker; 1 su bardağı ceviz; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 litre süt; 1 su bardağı şeker; 2 çorba kaşığı pirinç unu; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı tarçın

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Tarçın, ceviz ve elmanın birleşimi bir de muhallebiyle buluşunca harika bir lezzet çıkıyor ortaya. En sevdiğiniz tatlılardan biri olacak.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cevizli Elmalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

6 adet elma
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Muhallebisi için:

1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya

Üzeri için:

1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Elmalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalar soyulup rendelenir ve tavaya alınır. Toz şeker de eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Ceviz ve tarçın da eklenip karıştırılır ve altı kapatılır.
Muhallebi için tencereye tüm malzemeler alınır. Kaynayana ve göz göz olana kadar karıştırılır.
Kuplara önce elmalı harç, üzerine de muhallebi eklenir. Soğuyunca dolaba kaldırılır.
Dolapta en az 3 saat bekledikten sonra tarçınla süsleyerek servis yapabilirsiniz.