Onsuz Yılbaşı Sofrası Olmaz:
Kereviz Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy kereviz
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı mayonez
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- 1/2 adet limon
Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kerevizlerin kararmaması için limon suyuyla ovun.
Nasıl Yapılır?
Kereviz rendelenir, kararmasın diye yarım limon suyu ile ovulur.
Üzerine yoğurt, mayonez, sarımsak ve dövülen ceviz eklenerek karıştırılıp servis tabağına alınır.
Dereotu ile süslenerek servis edilir.