Kahvaltıların Baş Tacı:

Kaymaklı Krep Tarifi

19 Ocak 2018

Biz çalışanlar ve öğrenciler, evde keyifli bir kahvaltının hayalini tüm hafta kurar, hafta sonu nefis bir kahvaltıyı iple çekeriz. Sabah kalktığımızda demlenmiş mis kokulu bir çay, özenle kurulmuş bir sofra kadar bizi mutlu eden bir keyif olamaz

Devamını Oku

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet yumurta
1/2 çay bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 su bardağı kaymak
6 yemek kaşığı un
1/2 çay kaşığı tuz

Krepleri Pişirmek İçin:

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

Bir karıştırma kasesinde un hariç tüm malzemeyi mikser yardımıyla karıştırın.
Karışan sıvı malzemelerin üzerine azar azar unu ekleyin.
Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın.
Isınan tavaya peçete yardımıyla sıvı yağı yayın.
Krep karışımından 1 kepçe alıp tavaya dökün ve tavayı yuvarlayarak karışımı ince bir tabaka olacak şekilde yayın.
Alt kısmını kontrollü olarak orta ateşte pişirin ve spatula yardımıyla tersine çevirerek pişirmeye devam edin.
Pişen krepleri tabağa alın ve içerisine bal ve kaymak koyup yuvarlayarak servis edin.