Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Ağızda dağılan kurabiyeler hem tereyağıyla olur sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Sıvı yağ ile de nefis kurabiyeler yapmak mümkün.
Biz bu tarifte içine kahve, çikolata ve ceviz ekleyerek tam bir bomba yaptık. Bu tarifin en önemli özelliği biraz pişirdikten sonra bardakla ezmek. Bu şekilde hem kıvamı daha nefis oluyor. Tarif bizden, kaçırmamak sizden.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kahve
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 100 gram bitter çikolata
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
Un hariç diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.
Azar azar unu ilave edin ve yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak tepsiye dizin. 180 derecelik fırında 7-8 dakika kadar pişirin.
Fırındaki kurabiyeler çatlayınca fırından alıp bardağın tersiyle hafif bastırın ve tekrar 9-10 dakika kadar fırınlayın.
Ardından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra hazır. Afiyetler olsun!