2021'in bitmesine sayılı günler kala, acısıyla tatlısıyla ardımızda bırakmaya hazırlandığımız bu yıla şöyle en lezzetlisinden bir bakış atıyor, yılın "en"lerini sizlerle buluşturmaya devam ediyoruz.
Sıkı takipçilerimizin gözünden kaçmamıştır, geçtiğimiz günlerde "2021'in Deneyen Herkesten Tam Puan Almayı Başarmış En Beğenilen 10 Tarifi"ni paylaşmış, hamarat yazarlarımızın ellerinden çıkan tariflere göz atıp en sevilenleri seçtiğimiz "2021'in En Sevilenleri Arasına Girmeyi Başarmış Sizden Gelen 10 Harika Tarif" listemizi oluşturmuş, hatta "2021 Boyunca En Çok Merak Edilen ve Okunan 10 Fayda Dolu Konu"yu da birlikte incelemiştik. Şimdi ise sırada YouTube kanalımızın en sevilenleri var!
En farklısından en pratiğine, Yemek.com YouTube kanalında paylaştığımız bu videolar takipçilerimiz tarafından 2021'in en sevilenleri oldu, bu tarifler şimdiden yüzlerce, binlerce mutfakta yerini aldı. Siz de içlerinden en sevdiklerinizi hiç vakit kaybetmeden denemeyi unutmayın.
-
Çullama köfte tarifi
Bu yıl her zaman olduğu gibi az bilinen yöresel lezzetleri tanımaya hep birlikte devam ettik, o nefis tarifler içinden en çok sevdiklerinizden biri Afyonkarahisar'dan gelen bu harika köfte oldu.
Şu zamana dek denediğiniz tüm köftelerden çok daha farklı: Çullama köfte tarifi
-
Pryanik kurabiye tarifi
Sadece yöresel lezzetlerimizi değil, dünya mutfaklarının en özel tatlarını da keşfetmeyi sürdürdük tabii ki. Rus mutfağının mutlaka keşfedilmesi gereken tatlarından pryanik kurabiye tam da böyle bir keşfin sonunda çıktı ortaya. Uzun süre bayatlamaması ve içinin kek tadında oluşuyla gönülleri çaldı.
Adını en sevilenler arasına yazdırmayı başardı: Pryanik kurabiye tarifi
-
Politiko tatlısı tarifi
2021^'de dünyanın belki de en güzel kokan tatlısını da birlikte yaptık, hep aynı tatlıları hazırlamaktan ve yemekten bıkanların mutfağına farklılık kattık.
Bu tatlıyı denemeyen kalmasın: Politiko tatlısı tarifi
-
Gerçek beef stroganoff tarifi
"Bugün ne pişirsem?" derdine de, "Akşama çok özel misafirlerim gelecek, nasıl bir menü hazırlasam?" diyenlere de yıl boyunca sık sık destek verdik, dünyanın en sevilen lezzetlerinden beef stroganoff'u orijinal haliyle hazırlamanın adımlarını dahi tek tek anlattık.
Tüm lezzet sırlarıyla karşınızda: Gerçek beef stroganoff tarifi
-
2,5 TL'ye evde donut tarifi
Her zaman olduğu gibi bu yıl da bol bol bütçe dostu tarifler hazırladık. Bütçemizi korurken lezzetten de ödün vermedik tabii ki. İşte o tarifler içinden en çok sevilenlerden biri bu nefis donut tarifi oldu. Donut'ı bugüne dek hep dışarıdan hazır olarak alanlar dahi bu tarife bayıldı.
Bundan böyle hep evde yapmak isteyeceksiniz: 2,5 TL'ye evde donut tarifi
2
-
Banoffee pie tarifi
Fırın kullanmadan hazırlanan çok özel, pek lezzetli ve bol malzemeli bir tart karşınızda şimdi de. Bu yıl içinde onu deneyenler neden bu listede yer aldığını çoktan anladı bile.
Henüz denemeyenler ise hemen buraya: Banoffee pie tarifi
-
Evde lime lime kuzu tandır tarifi
Bir eti nasıl yumuşacık yapabileceğini, lokum gibi efsane bir tada ve dokuya kavuşturabileceğini merak edenler bu videoda tüm sorularına, hatta çok daha fazlasına yanıt buldu. Her tarif defterinde bulunması gereken bu püf noktalar ve tarif de yılın en sevilenlerinden oldu.
Tüm lezzet sırlarıyla: Evde lime lime kuzu tandır tarifi
-
İtalyan sütlaç keki tarifi
"Sütlaç ve kek bir araya nasıl gelebilir ki?" diye düşünenleri ilk lokmasıyla kendine hayran bırakan, aynısını başka yerde kolay kolay bulamayacağınız kadar özel bir İtalyan lezzeti olan Torta di Riso da deneyen herkesten tam puan almayı başaranlardan.
Dokusuyla, tadıyla o çok başka: İtalyan sütlaç keki tarifi
-
Az şekerle hazırlanan kabak tatlısı tarifi
Her sebzeyi, meyveyi zamanında bolca değerlendirmeye çalıştığımız doğrudur. İşte o güzeller güzeli mevsim lezzetlerinden biri olan bal kabağını da bu yıl hakkını vererek değerlendirdik, klasiklerin dışına çıkarak şöyle az şekerli mükemmel kıvamlı bir tatlı hazırladık.
Daha önce böylesini denemediyseniz şimdi tam zamanı: Az şekerle hazırlanan kabak tatlısı tarifi
-
General Tso's tavuk tarifi
Tavuk sevmeyenlerin dahi çok sevdiği, efsane sosuyla farkını ortaya koyan General Tso's tavuk da bu yılın en sevilenleri arasında yerini aldı. Onu bu yıla dek belki de hep dışarıda yemiştiniz ama bu yıldan itibaren evde yapmaya başladığınıza eminiz.
Zira bu tarifi bir kez deneyen sık sık yapmaya başlıyor: General Tso's tavuk tarifi
Yorumlar
0