Gezmeyi ve tabii ki gezerken yemeyi sevenleri böyle alalım.
Hangi ülkede en çok aranan, en çok merak edilen, en çok sevilen yemek hangisi öğrenin, bir sonraki lezzet rotanızı buna göre şekillendirin.
Culture Trip sitesi adlı internet sitesinin Google'da yapılan aramalardan yola çıkarak hazırladığı bu listeyi görünce Avrupa'yı adım adım gezmek isteyebilir, şu ana dek tadına bakmadığınız lezzetlerle tanışma fırsatı bulabilirsiniz.
Tabii ki listede çok tanıdık lezzetler de var, bizden söylemesi. 
Avusturya - Schnitzel
Schnitzel, bildiğiniz gibi incecik kesilmiş etin un, yumurta, galeta gibi malzemelere bulanıp kızgın yağda kızartılmasıyla ortaya çıkan çıtır bir lezzet.
Bulgaristan - Shkembe
Shkembe, bizdeki işkembe çorbasına çok benzeyen, yapımında ufak tefek farklılıklar bulunabilen bir çorba.
Polonya - Pierogi
Pierogi, içi et, peynir, ıspanak gibi farklı malzemelerle doldurulabilen, bizdeki mantıya benzer nefis bir hamur yemeği.
Danimarka - Frikadeller
Frikadeller, görmüş olduğunuz üzere bir tür köfte.
Çek Cumhuriyeti - Knedliky
Knedliky, görüntüsüyle dikkat çeken bir tür kabuksuz ekmek.
Hollanda - Stamppot
Stamppot, patatesin başrolde yer aldığı, farklı sebzelerle lezzetlendirilen bir püre.
İrlanda - Irish stew
Irish stew, kırmızı et ve sebzelerle hazırlanan bir tür yahni.
Fransa - Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon, genel olarak dana etiyle yapılan bir et yemeği.
İtalya - Pizza
Pizzadan uzun uzun söz etmeye gerek yok sanıyoruz, o yüzden canı isteyenleri doğrudan pizza margherita tarifimize doğru alıyoruz.
Türkiye - Döner kebap
Finlandiya - Kaalikääryleet
Kaalikääryleet, fırında pişirilen bir tür lahana sarması.
Belçika - Waffle
Ülkemizde de çokça seveni bulunan waffle'ı zaten biliyorsunuz, o yüzden biz sizi doğrudan waffle tarifimize doğru alalım. 
İspanya - Paella
İspanyol mutfağının en sevilen ve en geleneksel lezzetlerinden olan paella, farklı malzemelerle hazırlanıyor olsa da en çok sevileni deniz ürünleriyle hazırlananları oluyor. Canı isteyenler için paella tarifimiz sizi bekliyor.
İngiltere - Fish and chips
Bizi pek de şaşırtmayan sonuçlardan biri de fish and chips ile İngiltere oluyor. Balık ve patatesin uyumunu yakalamak isteyenler için tarifimizi de şöylece bırakıyoruz.
Yunanistan - Gyros
Pide benzeri bir hamur işinin arasında yenen, beyaz ya da kırmızı etle hazırlanan bu lezzet, bizim dönerimize benziyor desek yanlış olmaz.
Yorumlar
0