Yaprak Yaprak:

Kıymadan Döner Tarifi

Name: Kıymadan Döner
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

04 Ağustos 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bayram ertesi, etle dolan mutfak akıllara tek bir soru getiriyor: "Bu etleri nasıl değerlendirmeli?" Yalnız bu sefer, kıymadan döner tarifiyle böyle bir derdiniz olmayacak. Dışarıda yemeyi çok sevdiğimiz döneri gelin bu sefer evde, üstelik kıymayla hazırlayalım. Hem pratik hem de leziz bir öğünle tanışalım!

Yanına hazırlanacak şehriyeli pilav, köz biber ve domatesiyle, hazırlarını aratmayacak olan kıymadan döner tarifi, boş zamanınızda hazırlayıp sonrası için buzlukta saklayabileceğiniz bir tarif aynı zamanda. Hem bütçe hem de zamandan tasarruf ettiren, bol porsiyonlu kıymadan döner tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış videousunu buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Kıymadan Döner Tarifi İçin Malzemeler

2adetsoğan
3dişsarımsak
4yemek kaşığıirmik
3yemek kaşığıyoğurt
1,5çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1,5çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıpul biber
1kilogramorta yağlı dana kıyma
1yemek kaşığısıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıymadan Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıyma ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin.
Kıymayı da ekleyin ve robotu tekrar çalıştırın.
Tezgaha streç film serin. Karışımı ikiye bölün ve yarısını silindir biçiminde, streç filmin üzerine alın. Her tarafını sararak salam şekli verin.
Harcın diğer yarısına da aynı yöntemle şekil verin. 1 gece dondurucuda bekletin.
Donmuş harcı yaprak yaprak dilimleyin. 1 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğiniz tavada pişirin. Arzuya göre közlenmiş veya söğüş sebzeyle servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Sıkça Yenen Konular

4.5

Yorumlar

CrndO11 Ağustos 2020 10:28

Arkadaşlar ben bu tarifi denedim fakat tam döner gibi olmuyor acaba neyde eksik yaptım

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 12 Ağustos 2020 12:19

Yanıtla

Normalde döner %100 kıymadan yapılmıyor, küçükbaş ve büyükbaş etine göre de değişiklik olabiliyor. Tarifimizde tamamen kıymadan yapıldığı için farklı gelmiş olabilir sizlere :)