Rengine aşık olucağınız bir tatlı, bence denemeye değer. Zerde tatlısı geleneksel tatlılarımızdan, değerini bilmek gerek. O yüzden nefis bir lezzet için mutfağa bekleniyorsunuz.
Değerini Bilmek Gerek:
Zerde Tatlısı Tarifi
26 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
12 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Zerde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpirinç
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıkuru üzüm
- 1su bardağıçam fıstığı
- 2yemek kaşığınişasta
- 1yemek kaşığızerdeçal
Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkıyalım. Ardından derin bir tencereye koyup üzerine göz kararı su koyalım. Pişirelim.
- Pirinçlerimiz şişmeye başlayınca kuru üzüm, çam fıstığını ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Diğer taraftan nişastayı biraz su ile açıp zerdeçalı içine koyup karıştıralım ve tenceremize dökelim; dökerken mutlaka karıştıralım. İstediğimiz boza kıvamına gelince altını kapatabiliriz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0