Vitamin Deposu:

Düğün Çorbası Tarifi

Vitamin Deposu:

Düğün Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Büşra Yiğit
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! i ... Devamını okuyun
Büşra Yiğit
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 4, 2014
30 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13, 2020
15 dakika

Sıcacık, vitamin deposu bu çorbayı sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

    Çorba için:

  • 200 gramdana eti
  • 5-6 su bardağısu
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ

    Terbiyesi için:

  • 1/2 su bardağıun
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 su bardağısu(unu sıvılaştırmak için)
  • 1 adetyumurta sarısı

Düğün Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak etlerimizi yağda güzelce kavuralım.

  2. Kavrulan etlerimizin üzerine tencerenin yarısı kadar su ekleyip ardından etler yumuşayana dek kaynatmaya devam ediyoruz.

  3. Yumuşayan etlerimizi ditme işleminden geçirdikten sonra tekrardan kaynayan et suyuna bırakalım.

  4. Bu esnada terbiyemizi hazırlayalım. Bu adımı suda unumuzu çırparak başlatıyoruz.

  5. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  6. Son aşama olarak terbiyemizi ekleyeceğiz ancak kesilmemesi adına terbiyeye azar azar et suyundan ekleyip karıştıralım.

  7. Sonra da terbiyeyi yavaş yavaş et suyuna ekleyip bir taşım kaynatıp pişirme işlemini tamamlayıp üzerine öğütülmüş karabiber ekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?