Tam Buğday Unlu:

Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi

11 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Hamur mayalamaya vaktiniz yoksa ve kahvaltı için pratik bir tarife ihtiyacınız varsa doğru yerdesiniz. Bu tarif evinizin her yerini mis gibi kokuyla saracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

2paketkabartma tozu
1tatlı kaşığıtuz
1adetyumurta(sarısı üzerine beyazı içine)
2su bardağıyoğurt
1su bardağısıvı yağ
2-3su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar)

İçi için:

1kasepeynir(ve maydanoz)
1kasezeytin (çekirdekleri çıkartılmış)

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
3yemek kaşığıçörek otu

Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sırasıyla kabartma tozu, tuz, yumurta beyazı, yoğurt, sıvı yağ, ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın.
Ardından kabartma tozunu ilave edin. Unu eleyerek azar azar ekleyin
Tüm malzemeleri ekleyip hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan bezeler koparın ve yuvarlayın.
Ben bir kısmını beyaz peynir maydanozlu diğer kısmını da zeytinli yaptım.
Ardından poğaçalarımızın üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiştirip fırına atabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 200° sıcaklıkta 20 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.