Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Çok Doyurucu:

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

30 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle

Arpa şehriyeyi çok seviyoruz. Pilavlarımıza renk versin diye ekliyor, çorbalara ilave ediyor, hatta tek başına arpa şehriye pilavı bile yapıyoruz. Şimdi de arpa şehriyeden nefis bir salata yapalım.
Özellikle kabul günlerinizde ya da muhabbet sofralarınızda kendisine yer bulabilecek, meze tadında nefis bir güzellik.
Bir nevi makarna salatası da sayabileceğimiz be nefisliğe siz de sofranızda bir yer açın. Karşınızda nefis mi nefis: Yoğurtlu arpa şehriye salatası tarifi!

Bu salataya dilerseniz ceviz içi gibi farklı malzemeler ekleyerek doyuruculuğu arttırabilir, yemeklerinizin yanında da yancı olarak servis edebilirsiniz. Yapımı da oldukça kolay olan bu tarif favorilerinizden olacak. Doyurucu olduğu kadar hafif olan yoğurtlu arpa şehriye salatasını mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıarpa şehriye
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2su bardağısıcak su
  • 2-3adetközlenmiş biber
  • 3yemek kaşığıkonserve mısır
  • 3-4adetkornişon turşu
  • 1adettavuk göğsü(haşlanmış)
  • 3-4daldereotu
  • 1kaseyoğurt
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
nasil-yapilir

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Arpa şehriyenin yarısını tencereye alın az yağda kavurun. Diğer yarısını da kavrulan şehriyelerin üzerine ekleyin.
  2. Sıcak suyunu koyduktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.
  3. Piştikten sonra 10 dakika ağzı kapalı bir şekilde dinlendirin. Dinlenen arpa şehriyeyi derin bir kaba alın.
  4. Üzerine tavuk etini, ince kıyılmış dereotunu, mısırı ve küp küp doğranmış biber ve turşuyu da ekleyip karıştırın.
  5. En son tuz ve sarımsak eklenen yoğurdu arpa şehriyenin üstüne dökün ve karıştırın.
  6. Servis tabağına alın ve üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.
  7. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Sevcan2 Aralık 2024 19:09
içine tavuk koyulmadan da yapılabilir mi bu tarif
Yanıtla
Yemek.com 2 Aralık 2024 20:41
Yanıtla
Elbette, öyle de nefis olur!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?