20 Dakikada Meze:

Muhammara Tarifi

Name: Muhammara
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Günün herhangi bir saatinde yiyebileceğiniz harika bir meze veya dip sos. Kıvamı ve lezzeti çok iyi olan bu tarifi mutlaka deneyin. Bu enfes meze tarifine bayılacaksınız. Afiyet olsun.

Cookwithemine

ÜYE

Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim @cookwithemine

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

1 adet közlenmiş biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı galeta unu
1 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı tuz (salçanız tuzluysa eklemenize gerek yok)
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1/2 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)

Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberi fırında, ocakta, mangalda veya airfryerda közleyin. Közledikten sonra hemen bir saklama kabı veya poşete alıp kapatın bu şekilde soğuduktan sonra soyması kolay olacaktır.
Tüm malzemeleri robottan çekin, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, ceviz ve maydanozla süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

20 Dakikada Meze: Muhammara Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Neslihan Küçük 23 Mart 2023 09:16

Efsane oldu herkes bayildi
- Leyla Günbay 23 Mart 2023 10:44
  
  Afiyet olsun!
sevdesari 9 Haziran 2022 11:50

Malzeme listesinde biber yok. Kaç adet olacak?
- Ege Şahin 9 Haziran 2022 12:31
  
  Merhaba Sevde Hanım, tarifimizi tekrar gözden geçirdik. Dikkatiniz ve geri bildiriminiz için çok teşekkür ederiz. 1 adet közlenmiş biber kullanmanız yeterli olacaktır. Sevgiler :)