İster pazardan aldığınız bezelyeyle, ister dondurucunuzdaki bezelyeyle bu yemeği mutlaka yapın. Tadına doyamayacaksınız. Besleyici ve hafif üstelik zeytinyağlı... Daha ne olsun. Hadi tarifi vereyim deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tadına Doyamayacaksınız:
Yeşil Soğanlı Bezelye Tarifi
13 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yeşil Soğanlı Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogrambezelye
- 1bağyeşil soğan
- 1başsarımsak
- 1demetdereotu
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 100mililitresu
Yeşil Soğanlı Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yapışmaz tabanlı tencerenize zeytinyağını alın.
- Üzerine bezelyeyi koyun. Onun da üzerine temizleyip, yıkadığınız, büyük büyük doğradığınız yeşil soğanları dizin.
- Temizlediğiniz sarımsakları ekleyin.
- Tencerenin kenarlarından suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirmeye başlayın.
- Soğanlar ve bezelyeler pişince ocağı kapatıp, ince ince doğradığınız dere otunu ekleyip güzelce karıştırın.
- Yemeği kapağı kapalı halde 15 dakika dinlenmeye alın. Yemeğiniz hazır, afiyetler olsun.
Ben bunu enginara iç harç olarak kullanıyorum senelerdir :) müthiş bir lezzet bence, afiyet olsun herkese
Yanıtla
Yanıtla
Enginarla de enfes olur gerçekten :) Elinize sağlık..
Yorumlar
2