Name: Tatlı Patates Topları
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet tatlı patates; 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi; 10 adet yer fıstığı; 4 adet kestane; 1 tatlı kaşığı hurma özü; 1 tatlı kaşığı zencefil; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi; 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi baharatı; 1 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi; 2 kare beyaz çikolata

Kendi lezzeti, içerisindeki tarçının muhteşem kokusuyla her ısırıkta aşure yiyormuş hissi verecek tatlı patatesten benzersiz toplar karşınızda.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Tatlı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tatlı patates
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
10 adet yer fıstığı
4 adet kestane
1 tatlı kaşığı hurma özü
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

Üzeri için:

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi baharatı
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 kare beyaz çikolata

Tatlı Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlı patates önceden ısıtılmış 200 derecelik fıırnda yumuşayana kadar pişirilir. Yumuşayınca fırından alınır ve kabuğu soyularak bir kapta püre haline getirilir.
Yer fıstıkları havanda dövülerek parçalanır.
Kestanelerin kabukları çıkarılarak ezilir.
Yer fıstığı ve kestanelerle birlikte kalan diğer malzemeler tatlı patates püresine katılarak ele yapışmayan hamur kıvamına getirilir.
Kopartılan küçük parçalarla top şekli verilir ve dışı istenilen malzemeyle kaplanır. Ben Hindistan cevizi baharatı, kakao, yulaf ezmesi ve beyaz çikolata kullandım. Afiyet olsun!