https://yemek.com/tarif/yalanci-ci-borek/ | Yalancı Çi (Çiğ) Börek Tarifi
İçinde Kıyma Yok:

Yalancı Çi (Çiğ) Börek Tarifi


Et tüketmeyenler de bundan sonra çi börek yiyebilecek. Sadece onlar değil, et tüketimini azaltmak isteyenler veya daha ekonomik alternatifler arayanlar için de bu tarif tek kelimeyle şahane! Mantarı bu tarifte et yerine kullanıyoruz. Lezzetinden hiçbir şey eksilmiyor hem de bu çi börek inanılmaz lezzetli oluyor. Mantarları kıyma şeklinde çok minik minik doğruyoruz, soğanlı salçalı bir harçla pişiriyoruz. Kızgın yağda kızartıp afiyetle tüketiyoruz. Farklı lezzet arayanların favorisi olacak bu tarifi denemek için tarifimize buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yalancı Çi (Çiğ) Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 1,5su bardağıılık su
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3 - 3,5su bardağıun

İç harcı için:

  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 400grammantar
  • 3-4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Yalancı Çi (Çiğ) Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için malzemeleri derin bir kaba alın.
  2. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp dinlendirin
  3. . Bu esnada harcı için soğanı yemeklik doğrayın. Tavada soteleyin.
  4. Mantarları dilerseniz robotta çekin ya da bıçak yardımıyla çok minik olacak şekilde doğrayın.
  5. Mantarları da tavaya ekleyin ve soteleyin.Üzerine salça, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
  6. Dinlenen hamuru 12 eşit parçaya bölün, elinizle yuvarlayıp beze yapın.Her bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
  7. İçerisine harçtan koyun.
  8. Sıkıca ağzını kapatıp kenarlarını kesin.
  9. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
  10. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Çigdem Esastürk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi229 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?