Acı Sevenlere:

Soslu Fırın Karnabahar Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karnabaharı bir de bu şekilde deneyin. Genellikle fırında baharatlı yapılan karnabaharı bu sefer acı ve barbekü sosu ile yaptım. Lezzetiyle tadanların favori sebze yemeği oldu.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soslu Fırın Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetkarnabahar
  • 1yemek kaşığıacı sos
  • 2yemek kaşığıbarbekü sos
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 2yemek kaşığısu

Yoğurt sosu için:

  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 1çay kaşığıkekik

Üzeri İçin:

  • 1tutammaydanoz

Soslu Fırın Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Acı sos istemezseniz ilave etmeyebilirsiniz. Sosun kıvamı çok sulu ve çok katı olmayacak şekilde ayarlayın.

Soslu Fırın Karnabahar Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme oranı fırından fırına farklılık gösterebilir.

Soslu Fırın Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım karnabaharı parçalara ayırıp yağlı kağıt serili borcama koyun.
  2. Barbekü sosu, acı sosu, zeytinyağı, tuz ve suyu karıştırıp fırça yardımı ile karnabaharların üzerine iyice sürün.
  3. 180 derece fırında pişirin.
  4. Yoğurt, kekik, tuz ve sarımsağı karıştırıp tabağa alın.
  5. Pişen karnabaharların ilk sıcaklığı geçtikten sonra hazırladığımız yoğurdun üzerine koyun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Soslu Fırın Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurt sosunu dilerseniz yanında da servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?