https://yemek.com/tarif/mantardan-yalanci-kokorec/ | Mantardan Yalancı Kokoreç Tarifi
Tadı Çok Daha Nefis:

Mantardan Yalancı Kokoreç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Evde en sağlıklısından kokoreç yapıyoruz. Üstelik kokoreci mantardan yapıyoruz. Hem çok pratik bir tarif ve inanılmaz lezzetli oluyor. Kokoreç tadını birebir alıyorsunuz. Bu tarifi kültür mantarıyla yapabileceğiniz gibi istiridye mantarıyla da deneyebilirsiniz.

Et tüketmeyenlere, daha ekonomik tarifler arayanlara gelsin bu tarif. Bir kere yapınca sık sık denemek isteyeceğinizden de eminiz. Sizi bu tarifi denemeye davet ediyoruz, eminiz çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mantardan Yalancı Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

  • 700grammantar
  • 1adetkapya biber
  • 1adetyeşil biber
  • 2adetdomates
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz

Mantardan Yalancı Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları güzelce yıkayıp küp küp doğrayın.
  2. Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup tavayı iyice kızdırın. Kızan tavaya mantarları alarak kavurun. Mantarları iyice kavurduktan sonra içerisine biberleri ekleyip 2-3 dakika da biberlerle kavurmaya devam edin.
  3. Sonrasında domatesleri ilave edip, baharatlarını ve tuzunu koyun. 1-2 dakika da böyle kavurduktan sonra ocağın altını kapatın.
  4. Lavaş ya da ekmek arasında servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Çigdem Esastürk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi138 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?