Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yaza Hazırlık:

Yağ Yakan Çorba Tarifi

Yaza Hazırlık:

Yağ Yakan Çorba Tarifi

https://yemek.com/tarif/yag-yakan-corba/ | Yağ Yakan Çorba Tarifi

Havalar ısınıyor, yaz geliyor. Deniz, güneş, kum üçlüsünün hayalleri  yavaş yavaş kurulmaya başlıyor, tatil için planları şimdiden konuşulmaya başlıyor!

Peki, tatil planları yapılırken formda olma planları da yapılıyor mu? Tabii ki! Şimdiden spor salonları dolmaya başladı bile! Sadece spor yapmak yetmiyor tabii, beslenmeye de dikkat etmek gerekiyor. O zaman yaza sizi bomba gibi sokmaya yardımcı olacak, yağ yakımını hızlandırmaya yardımcı, bol sebzeli bir çorba tarifimiz var.

Yağ yakmaya yardımcı çorba ile birlikte tüm öğünlerde sağlıklı yemekler tüketir ve sporunuzu da ihmal etmezseniz, yaza formda girmeniz garanti olacaktır. Tabii ki uzman yardımı ile öğünlerinizi planlamanız da çok önemli. Tarifimizi  aşağıya bırakıyoruz, sağlıklı ve formda günleriniz olması dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 1/2 adet
    lahana
    (ince kıyılmış)
  • 1 adet
    havuç
    (doğranmış)
  • 2 adet
    soğan
    (yemeklik doğranmış)
  • 3 diş
    sarımsak
  • 2 adet
    kapya biber
    (doğranmış)
  • 2 adet
    meksika biberi
    (doğranmış)
  • 1 demet
    maydanoz
    (kıyılmış)
  • 1/2 demet
    dereotu
    (kıyılmış)
  • 1,5 çay kaşığı
    kimyon
  • 1,5 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    zerdeçal
  • 1 adet
    limonun suyu
  • 1,5 litre
    su

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir tencereye doğranmış lahana, havuç, soğan, kapya biber, soğan, sarımsak ve meksika biberini aktarın.

  2. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip, orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın.

  3. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın.

  4. Limon suyu, karabiber, kimyon ve zerdeçalı da çorbanın içerisine ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika kadar daha pişirin.

  5. Son olarak kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ilave ettikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. Çorbanızı sıcak olarak servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?