Tadı Damağınızda Kalacak:

Vişneli Brownie Tarifi

10 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Vişne ve çikolatanın muhteşem uyumuyla tam anlamıyla bir brownie o. Vişneli brownie ağzının tadını bilenlere geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Vişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

4adetyumurta
1,5çay bardağıtoz şeker
1/4çay kaşığıtuz
1paketvanilya
1su bardağıun
2yemek kaşığıkakao
100grammargarin
60gramsütlü çikolata
60grambitter çikolata
1avuççekilmiş fındık(veya ceviz içi)
1kasevişne
1tatlı kaşığıpudra şekeri(üzeri için)

Vişneli Brownie Tarifinin Püf Noktası

Browniyi daha kuru istiyorsanız pişirme süresini uzatabilirsiniz. Tamamen soğumadan dilimleyip servis etmeyiniz. Vişneniz yoksa sadede yapabilirsiniz. Brownie'yi dondurmayla servis edebilirsiniz.

Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Margarinimizi eritelim, içerisine kare çikolatalarımızı atalım ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
4 adet yumurtayı, şeker, tuz ve vanilyayla kabarana kadar çırpalım. Ardından erittiğimiz çikolatayı yavaş yavaş ekleyelim. Eklerken hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edelim.
Un ve kakaoyu eleyerek ekleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım. İçine fındık içi veya ceviz içi döküp iyice harmanlayalım.
Küçük kare borcamı yağlayalım veya yağlı kağıt serelim. Browni harcımızı dökelim. Üzerine çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri serpelim.
170 derece önceden ısıttığımız fırında fansız ayarda 30 dakika pişirelim.
Soğuyan brownie'nin üzerine pudra şekeri serpip dilimleyelim. Afiyet olsun.