Ferah ve Hafif:

Ev Sütlacı Tarifi


Lokanta usulü sütlaçları aratmayan, sütü kesilmeyen nefis bir ev sütlacı yapalım hadi. Kıvamının sırları tarifte saklı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Ev Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1litresu
  • 3çay bardağıpirinç
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)soğuk süt
  • 1çorba kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 2adetşekerli vanilin
  • 2fincanşeker

Ev Sütlacı Tarifinin Püf Noktası

Su ile sütleri soğuk kullanmaya özen gösterelim. Arada karıştıralım dibi tutmaması için. Nişastayı eklerken kısık ateşte ekleyelim.

Ev Sütlacı Tarifinin Pişirme Önerisi

En fazla 40 dakikada hazır.

Ev Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pirinçlei güzelce yıkayalım, 1 litre su ile ocağa koyalım.
  2. Pirinçler şişip uzayınca blender ile iki üç kez çevirelim, ardından soğuk 1 litre sütümüzü ekleyelim.
  3. Süt kaynamaya başlayınca 2 çay fincanı birer parmak eksik şekeri ilave edelim.
  4. Kaynadıktan sonra küçük bir kasede nişasta ile bir bardak soğuk sütle çırpalım, ocaktaki karışımızdan içerisine bir kepçe alalım kesilmesin diye.
  5. Ocaktaki karışımızı karıştırarak nişastamızı ilave edelim.
  6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve iki paket şekerli vanilini ekleyelim karıştırıp kaselere alalım.

Ev Sütlacı Tarifinin Servis Önerisi

Tarçın ile servis edebilirsiniz Fırın kaselerine alıp fırında üzerini kızartıp servis edebilirsiniz




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

fatma Sevim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?