Ferah ve Hafif:

Ev Sütlacı Tarifi

Ferah ve Hafif:

Ev Sütlacı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
fatma Sevim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
fatma Sevim
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika

Lokanta usulü sütlaçları aratmayan, sütü kesilmeyen nefis bir ev sütlacı yapalım hadi. Kıvamının sırları tarifte saklı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Ev Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litresüt
  • 1 litresu
  • 3 çay bardağıpirinç
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)soğuk süt
  • 1 çorba kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 2 adetşekerli vanilin
  • 2 fincanşeker

Ev Sütlacı Tarifinin Püf Noktası

Su ile sütleri soğuk kullanmaya özen gösterelim. Arada karıştıralım dibi tutmaması için. Nişastayı eklerken kısık ateşte ekleyelim.

Ev Sütlacı Tarifinin Pişirme Önerisi

En fazla 40 dakikada hazır.

Ev Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pirinçlei güzelce yıkayalım, 1 litre su ile ocağa koyalım.

  2. Pirinçler şişip uzayınca blender ile iki üç kez çevirelim, ardından soğuk 1 litre sütümüzü ekleyelim.

  3. Süt kaynamaya başlayınca 2 çay fincanı birer parmak eksik şekeri ilave edelim.

  4. Kaynadıktan sonra küçük bir kasede nişasta ile bir bardak soğuk sütle çırpalım, ocaktaki karışımızdan içerisine bir kepçe alalım kesilmesin diye.

  5. Ocaktaki karışımızı karıştırarak nişastamızı ilave edelim.

  6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve iki paket şekerli vanilini ekleyelim karıştırıp kaselere alalım.

Ev Sütlacı Tarifinin Servis Önerisi

Tarçın ile servis edebilirsiniz Fırın kaselerine alıp fırında üzerini kızartıp servis edebilirsiniz

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?