Vişne ve çikolata uyumunu sevenler bu tarife tek kelimeyle bayılacaksınız. Mini petibör bisküvi, supangle ve vişneli sos... Bu üçlü müthş.
Enfes Uyumuyla:
Vişne Soslu Supangle Tarifi
25 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Vişne Soslu Supangle Tarifi İçin Malzemeler
Sos için:
- 100gramvişne(çekirdeksiz donmuş)
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2su bardağısu
- 1tepeleme tatlı kaşığınişasta
Supanglesi için:
- 500mililitresüt
- 1,5yemek kaşığıun
- 1,5yemek kaşığıkakao
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 50gramtereyağı
- 50grambitter çikolata
- 1/2su bardağısoğuk su
- 1paketpötibör bisküvi(isteğe bağlı)
Vişne Soslu Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sos yapılarak başlanır. Suyun içine nişasta eklenerek karıştırılır.
- Vişne sos tenceresine alınır, üzerine toz şeker ve nişastalı karışım dökülerek kıvam alana kadar ocakta karıştırılarak pişirilip soğumaya bırakılır.
- Supanglesi için süt, un, kakao, şeker ve yumurta sarısı tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp içine tereyağı ve çikolata eklenip hızlıca karıştırılır.
- Ilımaya bırakılır. Ilınınca soğuk su eklenip mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
- Supangle, petibör ve vişneli sos kase veya bardaklara sırayla paylaştırılıp isteğe bağlı süslenerek en az 2 saat soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0