Pazar kahvaltısına çok yakışacak yumuşacık bir tarif. İster reçel ister peynir, zeytin ikilisiyle ya da arasını açıp tost yaparak tüketebilirsiniz. Nefis oluyor.
Pazar Kahvaltısına:
Yumuşacık Bazlama Tarifi
25 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıılık süt
- 1paketkuru maya
- 2tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4-4,5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Yumuşacık Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maya, toz şeker ve ılık süt bir kaba alınıp karıştırılarak 5 dakika bekletilir.
- Üzerine tuz ve yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan ama çok yumuşak olan bir hamur elde edene kadar yoğrulur.
- Üzeri kapalı bir şekilde 1 saat mayalandırılır.
- Mayalanan hamur 6 eşit bezeye bölünerek yuvarlanır.
- Bezelerin 15 dakika üstü kapatılarak mayalanmaya bırakılır.
- Bezeler merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açılır.
- Açılan hamurların üzeri kapatılarak 15 dakika bekletilir. Tava yüksek derecede ısıtılır.
- Bazlamalar arkalı önlü pişirilir. (tavaya bazlamayı ilk koyduğunuzda 1 dakika bekleyin kabaracaktır,sonra çevirerek pişirin)
- Tavadan aldıktan sonra isteğe bağlı üzerine tereyağı sürülür. Sıcakken servis yapılır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0