Name: Çilekli Manolya
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı şeker; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket sıvı krema; 1 paket vanilya; 1/2 paket pötibör bisküvi; 1/2 paket kakaolu petibör bisküvi; 1 kase çilek

Hafif tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olan manolya tatlısı bu kolay tarifle sizin de vazgeçilmeziniz olacak. O kadar hafif bir o kadar lezzetli bir tarif ki... Deneyin bana hak vereceksiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çilekli Manolya Tarifi İçin Malzemeler

Manolya için:

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket sıvı krema
1 paket vanilya

Arası için:

1/2 paket pötibör bisküvi
1/2 paket kakaolu petibör bisküvi
1 kase çilek

Çilekli Manolya Tarifinin Püf Noktası

Kremaları kuplara doldururken sıkma torbası kullanırsanız çok daha kolay olacaktır.

Çilekli Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı alalım. Çırpma teli ile güzelce çırpalım.
Ocağa alıp karıştırmaya başlayalım. Kıvamı koyulaşıp göz göz oluncaya kadar da karıştırmaya devam edelim
Ocaktan alalım, vanilya ekleyelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
Muhallebimizi daha hızlı soğutmak için cam bir kaba alıp üzerini streçleyerek buzdolabına kaldıralım.
Muhallebimiz soğurken; petibör bisküvilerimizi ayrı ayrı rondodan geçirelim.
Muhallebimiz soğuduktan sonra, içine bir paket krema ilave edip mikser ile çırpalım.
Çilekleri ince dilimler halinde keselim.
Kupların en dibine 1 yemek kaşığı bisküvi ekleyelim. Çilekleri dizelim ve üzerine kremamızı ekleyelim.
Daha sonra bir kat daha bisküvi ve krema ekleyelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.