Karadeniz'den Sevgilerle:

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi

Karadeniz'den Sevgilerle:

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İkiMutfakTekTabak
Evinin şefi iki kadının mutfak tecrübeleri!
İkiMutfakTekTabak
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Ağustos 6, 2020
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biriyle geldik! Sürmene usulü kuymak tarifi, favori tariflerinizden olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 yemek kaşığısıvı yağ
  • 6 yemek kaşığımısır unu
  • 4 su bardağısu
  • 2 yemek kaşığıtanzut peyniri(tuzlu ya da eski peynir de denir)
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Sürmene Usulü Kuymak Tarifinin Püf Noktası

Eğer sünmesini istiyorsanız bir miktar kaşar ya da kolot peyniri ekleyebilirsiniz.

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya tereyağı ve sıvı yağ koyuyoruz. Yağ eridikten sonra mısır ununu ilave ediyoruz. Kısık ateşte 3-4 dakika boyunca mısır ununu rengi dönene kadar kavuruyoruz.

  2. Rengi döndükten sonra suyu, tuzu ve ardından peyniri ilave edip topak kalmayacak şekilde karıştırmaya devam ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?