Karadeniz'den Sevgilerle:

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biriyle geldik! Sürmene usulü kuymak tarifi, favori tariflerinizden olacak.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 6yemek kaşığımısır unu
  • 4su bardağısu
  • 2yemek kaşığıtanzut peyniri(tuzlu ya da eski peynir de denir)
  • 1tatlı kaşığıtuz

Sürmene Usulü Kuymak Tarifinin Püf Noktası

Eğer sünmesini istiyorsanız bir miktar kaşar ya da kolot peyniri ekleyebilirsiniz.

Sürmene Usulü Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya tereyağı ve sıvı yağ koyuyoruz. Yağ eridikten sonra mısır ununu ilave ediyoruz. Kısık ateşte 3-4 dakika boyunca mısır ununu rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  2. Rengi döndükten sonra suyu, tuzu ve ardından peyniri ilave edip topak kalmayacak şekilde karıştırmaya devam ediyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İkiMutfakTekTabak
Evinin şefi iki kadının mutfak tecrübeleri!
0takipçi1 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?