İpeksi Kremasıyla:

Gelin Pastası Tarifi

İpeksi Kremasıyla:

Gelin Pastası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Melek Çelik
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ... Devamını okuyun
Melek Çelik
14435 takipçi58 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 12
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 23
15 dakika

İpeksi kremasıyla hafif pasta sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Gelin pastası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1,5 su bardağıun
  • 1 kahve fincanısüt
  • 1 kahve fincanısıvı yağ
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya

    Keki ıslatmak için:

  • 1,5 su bardağısoğuk süt
  • 2 yemek kaşığışeker

    Muhallebi için:

  • 1 litresüt
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıun
  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkrem şanti
  • 1 küçük boy kasehindistan cevizi(isteğe bağlı)

Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Beyaz bir kıvam alana kadar sütü ve sıvı yağ ilave ediyoruz.

  2. Kabartma tozunu vanilyayı ekliyoruz. Bir miktar daha çırpıyoruz orta boy bir borcamın altını yağlıyoruz ve hamuru döküyoruz.

  3. 175 derece fırında pişiriyoruz, bir kürdanla hamuru kontrol edelim, yapışmıyorsa pişmiştir. Keki soğumaya bırakalım. 

  4. Süt ve şekeri çırpalım. Soğuyan kekin üzerine eşit şekilde dökelim.

  5. Muhallebisi için krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım. Sütü ilave edelim. Sürekli karıştıralım.

  6. Koyu bir kıvam alana kadar pişirelim. Muhallebi biraz ılıyınca şantiyi ilave edip mikserle bir miktar çırpalım.

  7. Kekin üzerine ilave edelim. Hindistan ceviziyle süsleyelim. Dolapta iki saat dinlendirelim. Tatlımız hazır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?