Misler Gibi Kabaran:

Unsuz Hafif Kek Tarifi


Unsuz kek mi olur dediğinizi duyar gibiyiz. Olmaz olur mu? Mısır nişastasıyla hazırladığımız harcı pişirip sünger gibi kabaran unsuz kek hazırlıyoruz. Üzerine de limon ve pudra şekerli sos sürüp file bademle süslüyoruz. Glutensiz tatlı hazırlamak isteyenler için buğday unu kullanmadan hafif bir kek yapmak da mümkün. Dilerseniz üzerine çikolatalı ganaj veya meyveli bir sos hazırlayarak da servis edebilirsiniz, tamamen damak zevkinize kalmış.

Glutensiz kek tariflerimizden olan bu unsuz hafif kek tarifimiz en pratik kek tariflerinizle yarışacak lezzette. Denemeyen kalmasın diyor, tarifimizi denemek için hemen mutfağa bekliyoruz.

Devamını Oku

İçerisinde bu tarifin yapılışının da yer aldığı unsuz tatlı tarifleri videomuzu buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Unsuz Hafif Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek harcı için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıkrema
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 3su bardağımısır nişastası

Üzeri için:

  • 2adetlimonun suyu
  • 1yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1avuçfile badem

Unsuz Hafif Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri geniş bir kaseye alın. Mikser yardımıyla şekerler eriyip karışım açık sarı renk alıncaya dek çırpın.
  2. Kremayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Sırayla kuru malzemeleri ekleyin. Ardından tüm malzemeler birleşinceye dek mikserle çırpmaya devam edin.
  4. Tereyağı veya margarinle iç kısmını güzelce yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız kek harcını dökün. Isıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 40 dakika pişirin.
  5. Servis etmeden önce limon suyu ve pudra şekerini karıştırarak kekin üst kısmına dökün veya bir fırça yardımıyla sürün. Ardından file badem serpiştirin. Dilimleyerek servis edin, afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?