Mide Şişirmez:

Glutensiz Pancake Tarifi

Name: Glutensiz Pancake
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

09 Kasım 2019

Tarif Defterime
Ekle

Yapısı pofuduk ama sizi şişirmeyen pancake katlarını yaparak sofranıza renk katabilirsiniz. Daha sağlıklı kahvaltı sofraları artık onunla mümkün.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için112/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Glutensiz Pancake Tarifi İçin Malzemeler

4adetyumurta
3tepeleme yemek kaşığıglutensiz un
1çimdiktuz
1tatlı kaşığıbal
2tepeleme yemek kaşığılabne peyniri
2çay kaşığıkabartma tozu
1tatlı kaşığıtereyağı

Glutensiz Pancake Tarifinin Püf Noktası

Yumurta akını söndürmemek, pofuduk pancakeler elde etmek için önemli.

Glutensiz Pancake Tarifinin Pişirme Önerisi

Kepçeyle ölçülü olarak hamuru dökerseniz, eşit pancake’ler elde edebilirsiniz.

Glutensiz Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın.
Yumurta beyazına bir çimdik tuz atarak köpük kıvamına gelene kadar çırpıcıyla çırpın.
Başka bir kapta bal, yumurta sarısı, elediğiniz un, labne ve kabartma tozunu iyice çırpın.
Kabarttığınız yumurta beyazlarını söndürmeden hazırladığınız unlu karışımı yavaş yavaş, havalandırarak yumurta akına ilave edin ve iyice karıştığına emin olun.
Tereyağını tavada eritin ve kepçe yardımıyla hamuru tavaya dökün. Hamurun üzerinde kabarcıklar çıkınca tersini çevirin ve iki yüzünü de böylece pişirin.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!