Name: Glutensiz Kakaolu Muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 24 adet
Cuisine: Türk

Glutensiz kakaolu muffin, hemen tatlı krizlerini bastırmaya geliyor. Her ısırıkta kakaonun zengin aroması ve yumuşak dokusu, kahve saatleri veya öğle aralarında keyifle tüketilecek bir deneyim sunacak.

glutensizmio

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Glutensiz Kakaolu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
200 gram toz şeker
200 mililitre süt (ya da bitkisel süt)
100 mililitre zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
100 gram badem unu
200 gram glutensiz un
2 yemek kaşığı kakao
1 avuç damla çikolata
1 avuç fındık içi (kıyılmış)

Glutensiz Kakaolu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz kakaolu muffin için yumurta ve şekeri çırpın.
Sütü, yağı, vanilyayı ekleyin ve çırpın.
Badem ununu ekleyin.
Glutensiz un karışımını azar azar ekleyin, kıvam alırsa hepsini koymanıza gerek kalmaz.
En son kabartma tozunu ekleyin.
Muffin kalıbına kağıtları yerleştirip birer kaşık bu karışımdan ekleyin.
Hamurun yarısını bitirdikten sonra kalan kısma kakao ekleyip çırpın.
Kakaolu kısmı da birer kaşık paylaştırın.
Muffinleri en son bir çay kaşığıyla karıştırın.
Üzerlerine damla çikolata ve fındık serpin.
Önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin. Glutensiz kakaolu muffin hazır. Afiyet olsun.