TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Enfes Birliktelik:

Bal Kabaklı Humus Tarifi

Enfes Birliktelik:

Bal Kabaklı Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Bal kabağı nohutla birleşecek ortaya enfes bir lezzet çıkacak. Bu müthiş uyumu, tadanlar sürekli tarifini sizden isteyecek. Bal kabaklı humus tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bal Kabaklı Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığıbal kabağı püresi
  • 2 yemek kaşığıtahin
  • 2 dişsarımsak
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı

Bal Kabaklı Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohut ve bal kabağı önceden haşlanmış olursa çok pratik bir şekilde hazırlanır.

Bal Kabaklı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önceden ıslattığımız nohutları ya da haşlayıp, dondurucuya koyduğumuz nohutları güzelce haşlıyoruz.

  2. Eğer önceden hazırladığımız bal kabağı da yoksa 1 büyük küp parça (avuç içi kadar) bal kabağını iyice haşlıyoruz.

  3. Rondoya haşlanmış nohutları, sarımsakları, bal kabağını, tahini, limon suyunu, baharatları ve zeytinyağını ekleyip, rondoda iyice ezilene kadar çekiyoruz. (Bunu 3-4 turda 10 saniye çekip 10 saniye dinlendirerek yapabilirsiniz.)

  4. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp, içinde hafif kavurduğumuz pul biberi humusun üstüne döküp servis edebilirsiniz.

  5. Dilerseniz cips yanında dip sos olarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?