Pratik bir yemek arayışına girdiğimizde aklımıza ilk gelen isimlerden makarna, bugün en lezzetli, en bol soslu halleriyle karşınızda! Bir yanda makarnanız haşlanırken bir yanda hızlıca hazırlayacağınız soslarla onun lezzetini katlayabilir, bu soslu makarna tarifleri sayesinde mutfakta işlerinizi çok kolaylaştırabilirsiniz.
Spagetti, kelebek ya da penne fark etmez, seçtiğiniz makarna tipine çok uyacak nefis makarna sosları arasında sadece sebzelerle ya da kremayla hazırlananlar da var, kıyma ya da tavuk gibi hayvansal proteinlerle yapabilecekleriniz de...
Herkesin damak tadına uyacak bu soslu makarnalar, pratikliği sayesinde mutfakla arası çok iyi olmayanların dahi kolayca yapabileceği tariflerden üstelik. Mis.
-
Bolonez soslu spagetti tarifi
Soslu makarna tarifleri söz konusu olduğunda hemen akla düşen, tek başına çok doyurucu bir ana yemek yerine geçebilen bolonez soslu spagetti ile başlıyoruz!
Malzemesi bol, yapımı pratik: Bolonez soslu spagetti tarifi
-
Kremalı tavuklu makarna tarifi
Makarnayı soslarla lezzetlendirmenin en pratik yollarından biri kremadan geçiyor, krema sayesinde mükemmel bir doku kazanan makarnalara tavuk da çok yakışıyor.
Hadi yapalım: Kremalı tavuklu makarna tarifi
-
Kremalı mantarlı makarna tarifi
Kıymayla başladık, tavukla devam ettik ama soslu bir makarna hazırlamak için mutlaka kırmızı ya da beyaz etten destek alacağız diye bir şart yok tabii ki. Proteinimizi mantardan da alabiliriz, yine ortaya muazzam bir yemek çıkarabiliriz.
10 dakikanızı ayırmaz mıydınız: Kremalı mantarlı makarna tarifi
-
Soslu makarna tarifi
Daha temel bir soslu makarna tarifi isterseniz hemen herkesin tadına bayıldığı, yeri geldiğinde tek başına bir öğün olarak yeri geldiğinde ana yemeklerin tamamlayıcısı olarak değerlendirebileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin deriz.
Onu sevmeyen yok: Soslu makarna tarifi
-
Kremalı körili makarna tarifi
Makarna tariflerinde sıkça kullandığımız malzemelerden kremayı bu kez yalnız bırakmıyor, rengiyle, kokusuyla, tadıyla kremanın lezzetine lezzet katan köriyi de işin içine dahil ediyoruz.
Birlikte çok daha güzeller: Kremalı körili makarna tarifi
-
Pesto soslu makarna tarifi
Makarnaya daha ferah tatları yakıştıranlardansanız fesleğen sayesinde damağınızda çok ferah ve taze bir tat bırakacak şöyle bir makarna hazırlayabilirsiniz.
Doysanız da yemeye devam etmek isteyeceğiniz kadar ferah ve leziz: Pesto soslu makarna tarifi
-
Yoğurtlu makarna tarifi
Soslu makarnalardan söz ederken sadece restoranların menüsünde yer alan makarnalardan bahsetmek olmaz. Öğrenci evlerinden tutun da pratik yemek severlere, hemen herkesin evine zaman zaman konuk olan bu pratik makarnamızı da konuşalım biraz. Yoğurtlu makarna deyip geçmeyin, onu da lezzetlendirmek için uygulayabileceğiniz nefis püf noktaları var.
İşte böyle: Yoğurtlu makarna tarifi
-
Sosunda pişen domatesli kremalı makarna tarifi
"Makarna yapıyorum, çok bulaşık çıksın istemiyorum" diyenlerin imdadına yetişecek bir tarifte sıra. Bu tarifte makarna ayrıca haşlanmıyor, sos ayrı bir tavada hazırlanmıyor. Hepsi tek bir tencerede kıvamını bulup nefis bir soslu makarnaya dönüşüyor.
Daha pratiği zor bulunur: Sosunda pişen domatesli kremalı makarna tarifi
-
Kremasız körili tavuklu makarna tarifi
Yukarıda krema ve köri ile yapabileceğiniz bir makarna tarifinden söz etmiştik ama siz krema kullanmayı sevmiyorsanız, bir sebeple krema size dokunuyorsa köriyi onsuz da kullanabilirsiniz. Üstelik bu kez işin içine tavuk da girdiği için bu makarnayı tek başına bir menü olarak değerlendirebilirsiniz.
Yanında hiçbir tamamlayıcıya gerek yok: Kremasız körili tavuklu makarna tarifi
-
Hızlı stroganof makarna tarifi
Mutfakta pratik çözümleri sevenlerin ufkunu açacak, 10 dakikada hazırlanmasıyla ilk kez deneyen herkesi şaşırtacak bir makarnayla devam ediyoruz şimdi. Bu kadar kısa sürede yapabileceğiniz en dolu dolu yemeklerden biri o.
"Ben hiç hamarat değilim" diyenler dahi kolayca yapar: Hızlı stroganof makarna tarifi
-
Kıymalı makarna tarifi
Anne elinden çıkmışçasına lezzetli, her lokmada sizi çocukluğunuza götürüp nostalji yaşatacak bir tarifle devam ediyoruz şimdi.
Bu tarifi yapmayı herkes bilmeli: Kıymalı makarna tarifi
-
Fettucini Alfredo tarifi
Şimdi de sırada kendinizi İtalya'daymış gibi hissetmenizi sağlayacak bir lezzet var. Özellikle fettucine makarnayla yapıldığında tadına doyum olmayan bu lezzeti tabii ki farklı makarna türleriyle de yapabilirsiniz.
Seçim sizin: Fettucini Alfredo tarifi
-
Limon ve maydanoz soslu tagliatelle tarifi
Hep aynı birkaç makarna tarifini yapıyorsanız ve artık değişiklik yapmak istiyorsanız doğru tarife geldiniz demektir. Limon ve maydanozla yapacağınız nefis bir sosla makarnaya sınıf atlatabilirsiniz.
Tadına bakan sizden tarifini ister: Limon ve maydanoz soslu tagliatelle tarifi
-
Roka ve fındık pestolu tortellini tarifi
Değişik tatlar arayanlar için bir başka önerimiz de roka ve fındık pestosuyla çok özel bir lezzete ulaştırabileceğiniz bu makarna! Rengiyle iştahları açan bu nefis makarnayı bir kez deneyince sık sık yapmaya karar vereceksiniz.
Yapımı da sadece 10 dakika: Roka ve fındık pestolu tortellini tarifi
-
Pırasalı ve fasulyeli spaghetti tarifi
Farklı tatları bir araya getirerek nefis makarna soslarına dönüştürmeye şimdi de pırasa ve fasulyeden destek alarak devam ediyor, bu şaşırtıcı uyumu bir an önce herkes keşfetmeli diyoruz.
Pırasa mevsimi geçmeden: Pırasalı ve fasulyeli spaghetti tarifi
-
Karnabaharlı ragu soslu makarna tarifi
Makarnanın lezzetini mevsim sebzeleriyle katlamaya karnabaharla devam ediyor ve ragu sos, karnabahar, istiridye mantarı ve makarnanın uyumunu çatallamaya doyamıyoruz.
Üstelik kalorisi de çok değil: Karnabaharlı ragu soslu makarna tarifi
-
Beşamelli fırın makarna tarifi
Makarnada tercihi fırın makarnadan yana olanlardansanız fırın makarnaya en çok yakışan soslardan beşamel sosu hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Kalan iş fırında: Beşamelli fırın makarna tarifi
-
Ev yapımı taze makarna tarifi
Kendi mutfağının şefi olanları da hemen böyle alalım ve hazır makarna paketlerini şimdilik rafa kaldıralım. Bu kez sadece sosu değil, makarnayı da sıfırdan evde, ellerimizle hazırlıyoruz.
Tazesinin yerini hiçbir şey tutmaz: Ev yapımı taze makarna tarifi
Yorumlar
0