Bir Tabak Yetmez:

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Name: Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

01 Ekim 2018

Tarif Defterime
Ekle

Arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi ile karşınızdayız. Pirinç pilavını tam kıvamında yapmak artık çok kolay. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık!

Tavuklu Pilav,Nohutlu Pilav,Sade Pilav,Pirinç Pilavı,Etsiz Pilav Tarifleri,Pilavın Lapa Olmaması İçin Ne Yapmalı?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıbaldo pirinç
3su bardağısu
2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
2tatlı kaşığıtuz
2yemek kaşığıarpa şehriye

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilav pişerken çok fazla karıştırılmamalıdır.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinç ayıklanıp üzerinden 3-4 parmak geçecek kadar ılık su ve tuz konup 30 dakika ıslatılır.
Islanma sonrası pirinç nişastası ayrışana kadar yıkanır ve suyu süzülür.
Yayvan bir tencereye yağ koyulup ısıtılır ve eritilir.
Arpa şehriye ilave edilerek hep aynı yöne doğru pembeleşinceye kadar karıştırılır.
Pirinç ilave edilerek hep aynı yöne doğru karıştırılarak pirinçlerin kırılmamasına dikkat edilerek parlak sert bir görünüm alana kadar kavrulur.
Diğer yandan su kaynatılır.
Kaynar su pirinçlerin üzerine ilave edilir.
Tuz eklenip bir kez karıştırılır ve kapağı kapatılır.
Ocak kısılıp ara sıra tencere sallanarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirilir.
Pişen pilav servis saatine kadar tencerede nemli bez örtülü bir şekilde bekletilerek dinlendirilir. Afiyet olsun!

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz su yerine et suyu kullanabilirsiniz bu pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Granit ya da isterseniz çizilmemiş teflon veya çelik tencerede de yapabilirsiniz.