Bir Tabak Yetmez:

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi ile karşınızdayız. Pirinç pilavını tam kıvamında yapmak artık çok kolay. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıbaldo pirinç
  • 3su bardağısu
  • 2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığıarpa şehriye

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilav pişerken çok fazla karıştırılmamalıdır.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz su yerine et suyu kullanabilirsiniz bu pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Granit ya da isterseniz çizilmemiş teflon veya çelik tencerede de yapabilirsiniz.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinç ayıklanıp üzerinden 3-4 parmak geçecek kadar ılık su ve tuz konup 30 dakika ıslatılır.
  2. Islanma sonrası pirinç nişastası ayrışana kadar yıkanır ve suyu süzülür.
  3. Yayvan bir tencereye yağ koyulup ısıtılır ve eritilir.
  4. Arpa şehriye ilave edilerek hep aynı yöne doğru pembeleşinceye kadar karıştırılır.
  5. Pirinç ilave edilerek hep aynı yöne doğru karıştırılarak pirinçlerin kırılmamasına dikkat edilerek parlak sert bir görünüm alana kadar kavrulur.
  6. Diğer yandan su kaynatılır.
  7. Kaynar su pirinçlerin üzerine ilave edilir.
  8. Tuz eklenip bir kez karıştırılır ve kapağı kapatılır.
  9. Ocak kısılıp ara sıra tencere sallanarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirilir.
  10. Pişen pilav servis saatine kadar tencerede nemli bez örtülü bir şekilde bekletilerek dinlendirilir. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Servis tabağına alınıp düzgün şekil verilerek servise sunulur.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?